婴幼儿羹类辅食食谱(实用3篇)
婴幼儿羹类辅食食谱 篇一
随着宝宝的成长，婴幼儿辅食的引入变得越来越重要。羹类辅食是宝宝较早期引入的一种辅食，因其柔软易消化的特点而备受推崇。在这篇文章中，我们将为您介绍几款适合婴幼儿的羹类辅食食谱，帮助您为宝宝提供均衡营养的辅食选择。
1. 蔬菜羹
材料：土豆、胡萝卜、西兰花、鸡肉、清鸡汤
步骤：将土豆和胡萝卜切成小丁，西兰花切成小朵，鸡肉切成细丝。将所有材料放入清鸡汤中煮熟，然后用搅拌机搅拌至细腻。可根据宝宝的年龄适当加入适量的盐和橄榄油。
2. 鱼肉羹
材料：鱼肉、土豆、胡萝卜、蔬菜汤
步骤：将鱼肉剁成细泥，土豆和胡萝卜切成小丁。将所有材料放入蔬菜汤中煮熟，然后用搅拌机搅拌至细腻。可以根据宝宝的年龄适当加入适量的盐和橄榄油。鱼肉富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对宝宝的智力发育和视力发育有益。
3. 米粉羹
材料：大米粉、清鸡汤、蔬菜
步骤：将大米粉放入清鸡汤中煮熟，待凉后加入切成小丁的蔬菜。米粉羹是一种简单易做的辅食，适合宝宝的消化系统逐渐成熟的早期阶段。
4. 绿豆羹
材料：绿豆、水、红枣
步骤：将绿豆洗净后用水煮熟，待凉后加入适量的红枣，用搅拌机搅拌至细腻。绿豆富含蛋白质和纤维素，有助于宝宝的肠道健康。
5. 蘑菇羹
材料：新鲜蘑菇、鸡肉丝、蔬菜汤
步骤：将新鲜蘑菇切成薄片，鸡肉丝切成细丝。将所有材料放入蔬菜汤中煮熟，然后用搅拌机搅拌至细腻。蘑菇富含维生素和矿物质，有助于提高宝宝的免疫力。
这些羹类辅食食谱都是简单易做的，而且可以根据宝宝的年龄和口味进行适当的调整。在为宝宝准备羹类辅食时，一定要确保食材的新鲜和卫生。同时，引入新的辅食时要逐渐增加食物的种类和口味，以避免宝宝对某种食物过敏。请记住，婴幼儿辅食的引入应该根据宝宝的发育情况和医生的建议来进行，以确保宝宝获得均衡的营养。
婴幼儿羹类辅食食谱 篇二
宝宝的健康和营养是每个家长关心的重要问题。羹类辅食是婴幼儿早期辅食引入的一种重要选择，其柔软易消化的特点非常适合宝宝的娇嫩消化系统。在这篇文章中，我们将为您介绍一些适合婴幼儿的羹类辅食食谱，帮助您为宝宝提供均衡营养的辅食选择。
1. 南瓜粥
材料：南瓜、大米、水
步骤：将南瓜去皮、去籽，切成小块。将大米淘洗干净。将南瓜和大米放入锅中，加入适量的水，煮熟至软烂。用搅拌机搅拌至细腻，可根据宝宝的年龄适当加入适量的盐和橄榄油。
2. 香蕉粥
材料：香蕉、大米、水
步骤：将大米淘洗干净。将香蕉去皮，切成小块。将大米和香蕉放入锅中，加入适量的水，煮熟至软烂。用搅拌机搅拌至细腻，可根据宝宝的年龄适当加入适量的盐和橄榄油。
3. 胡萝卜粥
材料：胡萝卜、大米、水
步骤：将胡萝卜去皮，切成小块。将大米淘洗干净。将胡萝卜和大米放入锅中，加入适量的水，煮熟至软烂。用搅拌机搅拌至细腻，可根据宝宝的年龄适当加入适量的盐和橄榄油。
4. 苹果粥
材料：苹果、大米、水
步骤：将大米淘洗干净。将苹果去皮，去核，切成小块。将大米和苹果放入锅中，加入适量的水，煮熟至软烂。用搅拌机搅拌至细腻，可根据宝宝的年龄适当加入适量的盐和橄榄油。
这些羹类辅食食谱均采用常见的食材制作，简单易做。当为宝宝准备羹类辅食时，一定要确保食材的新鲜和卫生。同时，引入新的辅食时要逐渐增加食物的种类和口味，以避免宝宝对某种食物过敏。请记住，婴幼儿辅食的引入应该根据宝宝的发育情况和医生的建议来进行，以确保宝宝获得均衡的营养。
婴幼儿羹类辅食食谱 篇三
婴幼儿羹类辅食食谱
婴幼儿羹类辅食食谱有哪些，新妈妈们都知道吗?婴幼儿到了一定年纪就需要从饮食中获取必要的营养，下面为您总结了一些婴幼儿羹类辅食食谱，看看吧。
1、胡萝卜羹
原料：胡萝卜1/10个，黄油若干，肉汤1大匙。
制法：将胡萝卜炖烂并捣碎。将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。
2、牛奶牛肉羹
原料：牛肉10克，牛奶1大匙。
制法：将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。将牛奶加热至40度左右。将筛过的`牛肉末和牛奶混在一起搅匀。
3、蔬菜牛奶羹
原料：卷心菜1/6片，菠菜1/2棵，面粉1/2小匙，牛奶1/4杯，黄油、盐若干。
制法：将菠菜和卷心菜炖熟并切碎，用黄油在锅里将面粉炒好，之后加入牛奶煮，并用勺轻轻搅动。加入切好的菠菜和卷心菜同煮，当蔬菜煮烂之后放少许盐调味。
4、鱼肉羹
原料：鱼白肉1/8段，洋葱1/10个，胡萝卜1/10个，盐若干。
制法：将鱼刺剔除干净，鱼肉切碎。将胡萝卜、洋葱切碎。锅内水开后放鱼白肉和蔬菜。估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味。
5、菠菜羹
原料：菠菜叶5片，肉汤1大匙。
制法：将菠菜叶洗净之后炖烂，将炖烂的菠菜捣碎并过滤，将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。婴儿有可能讨厌菠菜味儿，因此，可在其中加入适量酸奶，不仅营养丰富，味道也好。
6、豆腐羹
原料：豆腐1/8块，肉汤2大匙。
制法：将豆腐和肉汤倒入锅中同煮，在煮的过程中将豆腐捣碎。
7、蔬菜鸡蛋羹
原料：蛋黄1/2个，胡萝卜1/8个，菠菜1棵，洋葱1/8个，盐若干。
制法：将蛋黄用筷子搅匀。将菠菜、胡萝卜、洋葱切好，放在开水里煮烂，过滤后再煮。把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里，用盐调味。
8、西兰花牛奶羹
原料：西兰花10克，牛奶1
制法：将锡兰花用水洗净，放入盐开水中煮软。将煮过的锡兰花加入牛奶并用粉碎机粉碎。放入锅中煮，再加淀粉糊煮至粘稠。
9、南瓜羹
原料：甜南瓜10克，肉汤3大匙。
制法：将南瓜去皮去瓤，切成小块。将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。边煮边将南瓜捣碎，煮至稀软。
10、鸡肉羹
原料：鸡胸脯肉20克，海带清汤3大匙，盐若干。
制法：鸡胸脯肉炖烂之后撕成细丝，然后捣成肉末。将鸡肉末放入小锅加海带清汤煮沸，加盐调味。
11、蔬菜鸡肉羹
原料：鸡肉若干，南瓜30克，奶油调味汁3大匙，土豆、洋葱、柿子椒若干，盐若干，食油适量。
制法：将鸡肉、南瓜和土豆切成小块，洋葱、柿子椒切碎。将切好的南瓜、土豆加清汤煮熟。用锅炒制鸡肉、洋葱和柿子椒。继续炒，倒入奶油调味汁煮制。加盐调味。
12、胡萝卜羹
原料：胡萝卜1/8个，水1大匙，肉汤2大匙。
制法：将胡萝卜去皮并用擦菜板擦成细丝，胡萝卜加入肉汤及水用文火煮，并不时地搅拌一下。
13、牛肉羹
原料：牛肉15克，酱油、淀粉若干。
制法：将牛肉精肉切碎，加适量的水煮，用酱油调味。淀粉用水调匀，倒入煮沸的牛肉中。
14、瓜块玉米羹
原料：甜南瓜30克，白糖、盐若干，黄油、玉米粉若干。
制法：将南瓜去皮切成小块，用黄油炒制。加入清汤入白糖、盐煮。用水调好玉米糊均匀地洒在锅里，不停地搅拌至粘稠。
15、咖喱牛肉羹
原料：牛肉20克，肉汤1/2杯，奶油调味汁2大匙，土豆、胡萝卜、洋葱若干，咖喱、盐若干。
制法：将牛肉煮熟后切碎，土豆、洋葱、胡萝卜煮熟后切碎。将牛肉和蔬菜加入肉汤同煮。煮沸之后加入奶油调味汁，并加盐调味，最后将咖喱放入锅中搅匀。
16、鸡肉番茄羹
原料：鸡肉50克，洋葱1/8个，胡萝卜1/10个，番茄汤100克，黄油1小匙，盐若干。
制法：将胡萝卜和洋葱切成碎块，放入鸡肉加水同煮。煮好后将鸡肉捞出，同进倒入番茄汤。捞出的鸡肉撕成细丝重新放入。加盐、黄油调味。
