幼儿园大班幼儿健康教案《吃健康的食品》【优秀3篇】
幼儿园大班幼儿健康教案《吃健康的食品》篇一
标题：培养幼儿健康饮食习惯，从小吃健康的食品开始
引言：在幼儿园大班的教学过程中，培养幼儿健康的饮食习惯是非常重要的。本文将介绍如何通过教育活动和游戏，引导幼儿了解健康的食品，并培养他们选择健康食品的意识。
一、教育活动
1. 通过图片展示和讨论，让幼儿了解各类食物的分类和特点。引导幼儿认识主食、蔬菜、水果、肉类和奶制品等，并了解它们对身体的作用。
2. 通过制作食物模型的游戏，让幼儿动手参与，加深对各类食物的认识。可以使用纸板、颜料等材料，让幼儿制作自己喜欢的食物模型，并通过模型介绍食物的营养价值和如何选择健康的食品。
3. 利用故事和绘本，引导幼儿了解饮食的重要性和健康食品的好处。可以选择一些有趣的故事，如《小红帽和大灰狼的故事》，通过故事中的人物选择食物的情节，让幼儿明白健康食品的重要性。
二、游戏活动
1. “认识食物”游戏：将各类食物的图片贴在墙上，并准备一些小纸片，上面写有食物的名称。让幼儿一个个找出对应的食物名称，并贴在相应的图片旁边。
2. “选择健康食品”游戏：在教室中设置一个小超市角色扮演区域，摆放各类食品的模型或图片，并准备一些购物篮和食品清单。让幼儿分组进行角色扮演，一人扮演售货员，其他幼儿扮演顾客，通过购物清单选择健康的食品。
三、家庭互动
1. 布置家庭任务：每周一次，让幼儿和家长一起制定一份健康食品清单，要求每天都至少选择一个健康食品。可以在幼儿的家庭任务本上记录，并鼓励幼儿在幼儿园分享自己的家庭任务完成情况。
2. 邀请家长参与教育活动：每个月或每学期，邀请家长来幼儿园参观和参与有关健康饮食的教育活动。例如，举办一个家长讲座，分享家庭中如何培养健康饮食习惯的经验和方法。
结语：通过以上的教育活动和游戏，幼儿将更加了解健康食品的重要性，并培养出选择健康食品的意识。同时，与家长的互动也能够让幼儿在家庭中得到更多的关注和指导，从小养成良好的饮食习惯。
总字数：661字
幼儿园大班幼儿健康教案《吃健康的食品》篇二
标题：游戏中学习，让幼儿了解健康食品的好处
引言：在幼儿园大班的教学过程中，通过游戏的方式让幼儿了解健康食品的好处是一种非常有效的教育方法。本文将介绍如何利用游戏活动，引导幼儿了解健康食品的重要性，并培养他们选择健康食品的习惯。
一、游戏活动
1. “猜猜食物”的游戏：准备一些盒子，每个盒子里放入一个食物，并用布或纸包裹起来，让幼儿通过触摸和闻味道来猜猜里面是什么食物。在游戏过程中，引导幼儿描述食物的特点，并讲解食物对身体的作用。
2. “找食物”的游戏：在室内或室外设置一个小迷宫，迷宫中放置各类食物的图片或模型。让幼儿穿过迷宫，通过找到并收集健康食品的方式，来完成任务。在游戏结束后，引导幼儿讨论健康食品的好处，并总结游戏过程中有哪些健康食品。
3. “营养大厨”的游戏：让幼儿分组进行角色扮演，一人扮演大厨，其他幼儿扮演食材。大厨需要根据食材的特点和营养需求，选择健康的食材进行烹饪。通过游戏过程中的角色扮演，引导幼儿了解食材的特点和如何选择健康食品。
二、教育活动
1. 通过食物模型的展示和讨论，让幼儿了解各类食物的营养价值和如何选择健康食品。可以使用模型或图片，引导幼儿进行讨论，并通过简单的问题和活动，加深他们对食物的认识。
2. 利用绘本和故事，引导幼儿了解健康食品的好处。选择一些有趣的绘本，如《小熊宝宝的一天》，通过故事中的情节和人物，引导幼儿了解健康食品的重要性，并让他们通过绘本中的图片认识各类食物。
三、家庭互动
1. 布置家庭任务：每周一次，让幼儿和家长一起制定一份健康食品清单，要求每天都至少选择一个健康食品。可以在幼儿的家庭任务本上记录，并鼓励幼儿在幼儿园分享自己的家庭任务完成情况。
2. 家庭烹饪活动：定期邀请家长和幼儿一起参加烹饪活动，让幼儿亲自动手制作健康食品。通过亲身体验，让幼儿更加了解食物的制作过程和健康食品的好处。
结语：通过以上的游戏活动和教育活动，幼儿将更加了解健康食品的好处，并培养出选择健康食品的习惯。同时，与家长的互动也能够让幼儿在家庭中得到更多的关注和指导，从小养成良好的饮食习惯。
总字数：659字
幼儿园大班幼儿健康教案《吃健康的食品》 篇三
幼儿园大班幼儿健康教案《吃健康的食品》
活动目标:
1．知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
2．增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
3．了解保持个人卫生对身体健康的重要性。
4．知道检查身体的重要性。
活动准备:
1.教学课件《吃健康的食品》
2.图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。
3.健康大冒险游戏棋盘若干。
活动重点难点：
1、重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
2、难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
活动过程:
一、活动导入
1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?
幼儿自由回答……（教师点击课件一一出示食物的图片）
2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
二．区分各类食品
1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类）
（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
（1）请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品
（2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
（3）提问：你还知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的.垃圾食品品种。
三、区分食品安全标记
1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）
2、请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）
师：他怎么了？为什么会这样？
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。
（1）喝碳酸饮
（2）多吃油炸食物对健康好吗?
（3）常吃零食好吗？
（4）空腹喝牛奶对身体有益吗？
（5）多吃瓜果、蔬菜对健康好吗？
2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。
五、游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。
活动在愉快的游戏中结束。
活动反思：
这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。
小百科：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
