幼儿补血健脾的的四款食谱(精简3篇)

幼儿补血健脾的四款食谱 篇一

在幼儿成长过程中,补血健脾是非常重要的。幼儿身体的发育需要充足的血液和强健的脾胃功能来支持。因此,为幼儿提供一些补血健脾的食谱是非常有必要的。下面介绍四款适合幼儿的补血健脾食谱。

第一款食谱:红枣糯米粥

材料:红枣10颗,糯米适量

做法:将糯米洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至糯米熟烂。然后加入洗净的红枣,继续煮几分钟即可。最后根据幼儿的口味加入适量的糖。

红枣糯米粥是一款非常适合幼儿的补血食谱。红枣富含维生素C和铁,可以帮助幼儿补充血液中的铁元素。糯米具有健脾的功效,可以帮助幼儿消化吸收。

第二款食谱:山药炖鸡汤

材料:山药适量,鸡肉适量,枸杞适量

做法:将山药和鸡肉洗净,切块。然后将山药、鸡肉和枸杞一起放入锅中,加入适量的水,炖煮2小时即可。最后根据幼儿的口味加入适量的盐。

山药炖鸡汤是一款非常适合幼儿的补血健脾食谱。山药富含维生素B和C,可以帮助幼儿补充血液中的维生素。鸡肉富含蛋白质,可以帮助幼儿增加营养。枸杞具有补血健脾的功效,可以增强幼儿的免疫力。

第三款食谱:薏米莲子糖水

材料:薏米适量,莲子适量,冰糖适量

做法:将薏米和莲子洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至薏米和莲子熟烂。然后加入适量的冰糖,继续煮几分钟即可。

薏米莲子糖水是一款非常适合幼儿的补血健脾食谱。薏米具有健脾的功效,可以帮助幼儿消化吸收。莲子富含维生素B和C,可以帮助幼儿补充血液中的维生素。冰糖可以增加糖分,提高食谱的口感。

第四款食谱:紫菜蛋花汤

材料:紫菜适量,鸡蛋适量,葱花适量

做法:将紫菜切碎,鸡蛋打散。然后将紫菜和鸡蛋一起放入锅中,加入适量的水,煮至鸡蛋熟烂。最后根据幼儿的口味加入适量的盐和葱花。

紫菜蛋花汤是一款非常适合幼儿的补血健脾食谱。紫菜富含维生素A和C,可以帮助幼儿补充血液中的维生素。鸡蛋富含蛋白质,可以帮助幼儿增加营养。葱花可以增加汤的香味,提高食谱的口感。

以上是四款适合幼儿的补血健脾食谱,家长可以根据幼儿的口味和实际情况适量调整食材和烹饪方法。同时,家长还应该注意给幼儿提供均衡的饮食,合理搭配食物,保证幼儿的营养需求。

幼儿补血健脾的的四款食谱 篇三

幼儿补血健脾的的四款食谱

  以下食谱示例供配膳时参考,幼儿期宝宝的补血健脾食谱。

  红豆粥

  配料大米50克,红小豆15克,红糖适量,糖桂花少许。

  制法将红小豆与大米,分别淘洗干净。红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入大米一起煮。用大火烧沸后,转用小火,煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖桂花即可。

  功能和胃滋阴,养血补血。此粥色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,极受幼儿欢迎。红小豆,含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一,对幼儿大脑发育有重要作用。

  番茄蛋汤

  配料番茄50克,鸡蛋1个,植物油5克,香油1克,精盐1克,水淀粉5克,婴幼儿食谱《幼儿期宝宝的`补血健脾食谱》。

  制法将番茄洗净,用开水烫一下,撕皮、去籽,切成小片;鸡蛋,磕入碗内打散。将炒锅置火上,放油烧热,下入

番茄煸炒几下,加开水200毫升,稍煮一下,加入精盐,用水淀粉勾薄芡,淋入鸡蛋液,加入香油,盛入碗内即成。

  功能益气补血,和胃健脾。此汤色泽鲜艳,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素、尼克酸等多种营养素。

  菠菜猪肝汤

  配料猪肝50克,菠菜50克,植物油10克,精盐2克,葱末、姜末各5克,料酒3克。

  制法将猪肝洗净,切成03厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片,放入碗内,加入少许料酒、精盐及水50克拌腌片刻;菠菜,清洗干净,切成小段。将炒锅置旺火上,加入植物油烧热,下入葱、姜末爆香,放入菠菜和盐,炒拌均匀加水100克,烧沸后,将碗内肝片连水一并下锅,烧沸后撇去浮沫,盛出菠菜,再沸2分钟,倒入碗内即成。

  功能补血养肝,清热和中。此汤肝嫩菜鲜,含有丰富的动物蛋白质和维生素A、维生素D、维生素B12、维生素C及叶酸、钙、锌、铁、碘等矿物质。

  草鱼烧豆腐

  配料草鱼净肉100克,豆腐150克,笋10克,蒜苗5克,色拉油30克,酱油、料酒、精盐、味精、葱、姜、鲜汤各适量。

  制法将草鱼肉洗净,顺长剖开,切成1厘米见方的丁;豆腐,也切成同样大小的丁;笋,切03厘米厚的小方片。炒锅置旺火上,放入油,烧至8成热时,把鱼丁煎黄,烹入料酒,加盖略焖,加入葱、姜、酱油、精盐,烧上色后,倒入鲜汤烧开,加盖转小火煨3分钟,下入豆腐、笋片,再焖3分钟,转旺火烧稠汤汁,入味精,撒上蒜苗,盛入盘内即可。

  功能和中利水,健脾补血。此菜鱼肉鲜嫩,豆腐爽滑,汤汁鲜美。含有丰富的优质蛋白、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。

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