初中化学化学与生活知识点【优选3篇】

初中化学化学与生活知识点 篇一

标题:常见的化学反应及其在生活中的应用

导语:化学反应是化学中的基本概念之一,我们身边的很多现象都与化学反应有关。本文将介绍一些常见的化学反应,并探讨它们在日常生活中的应用。

一、酸碱中和反应

酸碱中和反应是指酸和碱反应生成盐和水的化学反应。例如,当我们将胃酸与胃药中的碱性物质混合时,就会发生酸碱中和反应,中和产生的盐和水能够缓解胃酸对胃黏膜的刺激,起到缓解胃痛的作用。

二、氧化还原反应

氧化还原反应是指物质失去电子的过程称为氧化,物质获得电子的过程称为还原。例如,当我们烧木头时,木头中的碳与氧气反应生成二氧化碳,这是一种氧化反应。而当我们将氧气通入水中,氧气将水分子中的氢原子氧化为氧气,这是一种还原反应。

三、酸性氧化反应

酸性氧化反应是指含有酸的溶液中的氧化反应。例如,当我们将铁放在空气中,铁表面会逐渐氧化生成铁锈,这是一种酸性氧化反应。又如,当我们用柠檬汁或醋来腌制食物时,其中的柠檬酸或乙酸能够抑制细菌的生长,起到防腐作用。

四、还原性氧化反应

还原性氧化反应是指含有还原剂的溶液中的氧化反应。例如,当我们用漂白粉洗衣服时,漂白粉中的次氯酸钠能够将衣物上的颜料氧化分解,起到漂白的作用。又如,当我们把食物中的过氧化氢溶液涂在创口上,过氧化氢能够与伤口中的有机物发生氧化反应,起到杀菌的作用。

结语:化学反应在我们的日常生活中无处不在,对于我们理解和应用化学知识起到了重要的作用。通过学习和探索化学反应,我们能够更好地理解生活中的现象,使化学知识更加贴近我们的生活。

(字数:611字)

初中化学化学与生活知识点 篇二

标题:化学与食品安全

导语:食品安全是人们关注的重要问题之一,化学在食品安全中起到了重要的作用。本文将介绍一些化学与食品安全相关的知识点,并探讨化学在保障食品安全方面的应用。

一、食品添加剂

食品添加剂是指在食品生产、加工过程中,为了改善食品质量、保持食品稳定性和延长食品保质期而添加的物质。例如,食品中常见的增味剂、防腐剂、色素等都是食品添加剂。化学通过研究食品添加剂的安全性,保证了食品的质量和安全。

二、农药和化肥

农药和化肥是农业生产中常用的化学物质。农药的使用可以控制害虫、杂草和病原体的数量,提高农作物的产量和质量。化肥的使用可以补充土壤中的营养元素,促进作物生长。但是,农药和化肥的不当使用会对环境和人体健康造成危害,因此需要严格控制和管理。

三、食品中的污染物

食品中常常存在各种污染物,例如重金属、农药残留、兽药残留等。这些污染物对人体健康有潜在的危害。化学分析方法可以检测和分析食品中的污染物,保障食品的安全。

四、食品保存和加工

化学在食品保存和加工过程中起到了重要的作用。例如,食品的腌制、烹调、发酵等过程都是化学反应。通过控制这些化学反应的条件,可以保持食品的新鲜和营养。

结语:化学在食品安全中发挥着重要的作用,通过化学的研究和应用,我们能够更好地保障食品的质量和安全,提高人们的生活质量。

(字数:610字)

初中化学化学与生活知识点 篇三

初中化学化学与生活知识点汇总

  本节包括合成材料及应用、成材料产生的影响、识别各种纤维、元素与人体健康的重要作用、六大类营养素对生命的重要作用、有毒物质对人类健康的影响几个知识点。知识的特点是容易理解,但需要记忆的东西较多,因此记住这些知识是学好本节的关键。

  1、蛋白质、糖类、油脂、无机盐和维生素的营养功能及主要

  2、某些元素(如钙、铁、锌等)对人类健康的重要作用:

  3、几种纤维的比较:

  常见考法

  新课程下,化学学习是一个“从生活走向化学,从化学走向社会”的过程,而本单元更进一步体现化学与社会、生活的`联系。正因为如此,

本单元知识已成为中考关注的热点,成为各地中考命题不可缺少的内容。通过对近两年来课改区的中考试题分析可知,以前多以识记的形式考查蛋白质、糖类、油脂、无机盐和维生素等营养素的营养功能及它们与人体健康的关系,人体元素的组成及一些元素对人体的作用,有机物和无机物的区别,有机物和有机高分子化合物的特点,三大合成材料的性能和用途,防止“白色污染”和环境保持等基础知识。

  误区提醒

  1、蛋白质在人的生命活动中执行着各种功能,为了维持人的正常的生命活动,我们必须注意防止有害物质(如甲醛、一氧化碳)对人的肌体蛋白质的侵害。

  2、要解决“白色污染”问题,应该从以下几个方面着手:

  1.减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等。

  2.重复使用某些塑料制品如塑料餐盒等。

  3.使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等。

  4.回收各种废弃塑料。

  【典型例题】

  可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用,主要是因为蔬菜、水果中富含人体需要的:

  A.油脂 B.维生素 C.蛋白质 D.淀粉

  解析:

  油脂主要存在于花生、大豆、肥猪肉等中;维生素主要存在于水果和蔬菜种;蛋白质主要与蛋类中;淀粉存在于谷物和植物的块茎中。因此此题应选择B。

  答案:B

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