包饺子作文500字(推荐6篇)
包饺子作文500字 篇一
包饺子的乐趣
包饺子是中国传统的食品制作工艺之一,它不仅有着悠久的历史,还有着丰富多样的口味。我喜欢包饺子,不仅因为它的美味,更因为它的乐趣。
包饺子的过程很有趣。首先,我们需要准备饺子皮和馅料。饺子皮要揉面、擀皮,这需要一定的技巧和耐心。揉面的时候,我会用力揉搓,感受面粉在手中慢慢变得柔软,而且还可以锻炼手部的力量。擀皮的时候,我会小心翼翼地将面团擀成薄薄的圆皮,这需要细心和耐心,但当看到一个个完美的饺子皮出现在面前的时候,我觉得非常满足。
接下来是包饺子的环节,这是最有趣的一部分。我们可以选择不同的包法,如合拢、脖领、花篮等,每一种包法都有着自己的特点和技巧。我喜欢尝试不同的包法,给每个饺子都赋予不同的形状。有时候,我会将饺子包成动物的形状,如小猪、小兔子,这样会给饺子增添了一份可爱和趣味。与此同时,我们还可以和家人朋友一起包饺子,大家可以互相交流包饺子的经验和技巧,增进了彼此间的感情。
最后是煮饺子的过程。将饺子放入沸水中,看着它们在水中翻滚,待饺子浮起时,就可以捞出来了。这个过程虽然简单,但也需要一定的技巧。我喜欢观察饺子的状态,看它们在水中变化的样子,这给我带来了很大的乐趣。
包饺子的乐趣不仅仅在于制作的过程,更在于品尝的过程。当我咬下第一口饺子时,我可以感受到饺子皮的柔软和馅料的鲜美,这种满足感是无法言喻的。而且,饺子还有很多不同的口味可以选择,如韭菜馅、猪肉馅、虾仁馅等,每一种口味都有着独特的风味,令人回味无穷。
总的来说,包饺子不仅仅是一种食物的制作过程,更是一种乐趣的体验。不论是制作的过程还是品尝的过程,都给我带来了极大的快乐。我相信,只要我们用心去包饺子,就一定能够感受到其中的乐趣。
包饺子作文500字 篇二
包饺子的技巧
包饺子是中国传统的食品制作工艺之一,它有着丰富多样的口味,而且制作过程也是一种有趣的体验。然而,要想包出美味的饺子,我们需要掌握一些技巧。
首先,是制作饺子皮的技巧。饺子皮的制作需要用到面粉和水,比例的掌握非常重要。面粉和水的比例要适当,面团才能揉得柔软而有弹性。在揉面的过程中,我们可以慢慢加水,以免一下子加多了,导致面团过湿。另外,在揉面的时候,我们可以加入一些油或盐,这样能够使面团更加有韧性和口感。
其次,是擀皮的技巧。擀皮的时候,我们需要注意力度的掌握。擀皮的时候,不要用太大的力气,以免将面团擀破或者擀得太薄。同时,我们需要注意擀成的皮要均匀,不要厚薄不一。为了让擀成的皮更加均匀,我们可以将面团分成几个小块,每次只擀一个小块,这样可以更好地掌握擀皮的力度和厚度。
接下来是包饺子的技巧。包饺子的包法有很多种,每一种包法都有着自己的特点和技巧。比如,合拢的包法适合包含馅料较多的饺子,而脖领的包法则适合包含馅料较少的饺子。无论采用哪种包法,我们都需要注意饺子的口感和形状。包饺子的时候,我们可以将馅料放在饺子皮的中间,然后轻轻合拢,将馅料包裹在里面。在合拢的过程中,我们需要注意饺子的口感要均匀,不要有空隙或者漏馅的现象。
最后是煮饺子的技巧。将饺子放入沸水中煮的时候,我们需要掌握一些技巧,以免饺子粘连在一起或者煮破。首先,要等水烧开后再放入饺子,这样可以保持饺子的形状和口感。其次,在放入饺子的同时,我们需要搅动一下锅底,以免饺子粘在锅底上。最后,在饺子浮起来后,要继续煮一会儿,以确保饺子煮熟。
总的来说,包饺子的技巧需要我们多加练习和摸索。只有不断地尝试和总结,我们才能够掌握包饺子的技巧,制作出美味的饺子。相信只要我们用心去包饺子,就一定能够包出口感好、形状美的饺子。
包饺子作文500字 篇三
星期六中午,我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学习包饺子。
我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。
呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。
我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮妈妈做事了。”
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
包饺子作文500字 篇四
春节到了,爸爸在家门口已经把春联贴好了。“盛世龙腾贺新年,阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联,传递的是喜庆与祝福!爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面,妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”
爸爸和面,妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了,只见爸爸很熟练地拿起擀面杖,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着皮儿,不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子,我拿起一个饺子皮,摊在手心里,用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得歪歪扭扭,像一个个醉汉躺在那儿,难看极了!再看妈妈包的饺子鼓溜溜的,像圆圆的兵乓球一样厚实。我问:“妈妈怎样才能包出好看的饺子?”妈妈笑着说:“你看——”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅,放在饺子皮上,两手合起稍一用劲,
松开手,一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着妈妈的样子,将饺子皮摊放在左手上,右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力,松开一看,饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次,我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起,诉说着自己的心愿和理想,听妈妈讲春节的来历,屋子里充满了欢声笑语,其乐融融,无处不显示出春节的热闹与喜庆。
包饺子作文500字 篇五
春节的时候,妈妈说要包饺子,于是,我和表妹也就加入了,虽然很想包饺子,可是我包的饺子也太烂了一点吧!不好意思献丑,不过,最后我还是加入了。
看着表妹和妈妈包的饺子那么好,我也学着她们的样子,包了起来,包好以后,原本自我感觉还可以的我,吓了一跳,这还是饺子吗?太惭愧了,竟然比表妹包的还差好多。
妈妈看了我的饺子以后,就开始教我包饺子,为了不再比表妹包的差,我就认真的开始学了起来。
妈妈教我先:取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折。
听妈妈讲好以后,我学着妈妈说的,做了起来,做了一会儿,总算做好,虽然还是不怎么好看,不过比刚才那个好了一点点。
表妹也争着要教我包饺子,没办法只好学了,她要教我包波波饺:取饺皮一张于掌心,放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏,住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折,重复褶折直推至右端顶处放手,这样一只波波饺就完成了。
没想到表妹会这么多的包法,她还教了我元宝饺的包法:取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。
包饺子真好玩呀。
包饺子作文500字 篇六
记得今年寒假的一个早晨,我看着电视——不经意看见电视上东北人正吃着香喷喷的饺子,我心想:“我也要包饺子!”
我把我的想法告诉了妈妈,妈妈一下子就答应了!而且赶紧去超市买来拌好的肉馅、擀好的面皮儿,我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃,一下子蹦了起来。 首先,妈妈先调配好馅料,加上玉米、盐、味精,我就大显身手啦!我拿起面皮,用筷子夹起馅,小心的放在面皮上,两手使劲一捏,只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来,原来我用力过猛,挤破了面皮儿,馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救,可是馅料还是从另一边冒了出来,我急忙又用另一块面皮儿裹住,才算堵住了“漏洞”。就这样我用三块面皮儿包好了一个饺子!后来经过妈妈的细心教导和我坚持不懈地努力,我终于能凑合着用一块面皮儿包出一个饺子了。
接下来是煮饺子。我先放上水,打开煤气烧水,过了一会儿,我发现了小泡泡,并发出“滋滋”的声音。泡泡越来越大,冒着热气。妈妈说:“水开了。”我赶紧把水饺“哗”地倒进水里,一个个小水饺就像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会儿,水饺的香气开始蔓延开来,打开锅盖,一条条小鱼都吃得饱饱地鼓着肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺,像一个渔夫,一网一网地把我的“小鱼”请到盘子上,热气腾腾,美味诱人!
我吃着自己包的“三层皮饺子”,说:“第一次尝到自己亲手做的饺子,自然是别有一番风味哦!”