第一次做炒鸡蛋作文【通用6篇】
第一次做炒鸡蛋作文 篇一
我的第一次炒鸡蛋经历可谓是一次充满了挑战和惊喜的旅程。作为一个厨艺小白，我对于炒鸡蛋的制作毫无头绪，但是出于对新鲜事物的好奇，我决定挑战一下自己。
首先，我准备了鸡蛋、油、盐和一些葱花作为调料。我打破了鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离。蛋清倒入一个碗中，蛋黄则放在了另一个碗里。接下来，我开始搅拌蛋清，直到它们变得有些起泡。这是我从网上学到的技巧，据说这样可以让炒出的蛋更加松软。
然后，我热锅加油，等油热了之后，我将搅拌好的蛋清倒入锅中。听到噼里啪啦的声音，我感到有些慌乱，但是我还是坚持不懈地搅拌着蛋清，直到它们变成了金黄色。接着，我将蛋黄倒入锅中，继续翻炒。在这个过程中，我加入了一些盐和葱花，以增加味道。很快，整个厨房弥漫着一股诱人的香气。
最后，我将炒好的鸡蛋盛在了一个盘子里，准备品尝一下我的劳动成果。我小心翼翼地夹起一块鸡蛋，送入口中。咸咸的味道和细腻的口感使我感到非常满意。虽然这是我第一次做炒鸡蛋，但是结果出乎意料的好。
通过这次经历，我学到了很多关于炒鸡蛋的知识和技巧。我明白了如何掌握好火候，如何搅拌蛋液，以及如何调配调料。这次尝试给了我信心，让我相信只要付出努力，我也能成为一个出色的厨师。
第一次做炒鸡蛋作文 篇二
第一次尝试做炒鸡蛋是一次令人难忘的经历。我还记得当时手忙脚乱的场景，但也正是在那一刻，我感受到了烹饪的乐趣和成就感。
事实上，炒鸡蛋看似简单，但实际上却需要一些技巧。首先，我准备了鸡蛋、油、盐和葱花。我打破了鸡蛋，将蛋黄和蛋清分开。这一步骤非常重要，因为蛋清和蛋黄的烹饪时间不同。
接下来，我热锅加油，等油热了之后，我将蛋清倒入锅中。这时锅中发出了噼里啪啦的声音，让我有些紧张。我开始搅拌蛋清，直到它们变成了金黄色。这样可以让蛋清变得松软。然后，我将蛋黄倒入锅中，继续翻炒。
在翻炒的过程中，我加入了盐和葱花，以增加味道。通过调整火候和翻炒的时间，我成功地炒出了一份色香味俱佳的鸡蛋。尝一口，鸡蛋的口感细腻，味道咸鲜可口，真是美味至极。
通过这次尝试，我不仅学会了如何炒鸡蛋，还体验到了烹饪的乐趣和成就感。烹饪是一门艺术，它需要耐心和细致的态度。而通过亲手制作出美味的鸡蛋，我感受到了自己的成长和进步。
这次第一次做炒鸡蛋的经历让我更加热爱烹饪，也激发了我学习更多菜肴的兴趣。我相信只要勇敢尝试，坚持不懈，我一定能够成为一个出色的厨师。
第一次做炒鸡蛋作文 篇三
今天我妈妈很忙，所以我就帮她做了西红柿炒鸡蛋。
我准备了两个又大又红的西红柿，三个圆圆的红皮鸡蛋。我把西红柿洗干净，切成小块放到碗里；之后我又把鸡蛋磕破，打到了碗里，又加了一点盐和水。妈妈说，加水可以让鸡蛋更水嫩。打鸡蛋时，要把碗倾斜一点，拿一双筷子，把鸡蛋黄弄破之后，沿着一个方向快速地搅动，直到把蛋清和蛋黄搅到一起。
我把炒锅放在煤气灶上，之后开火了。等锅热了以后就开始倒油，再倒鸡蛋液。鸡蛋液遇到热油，便开始发出嗞嗞的响声，好像在说：“好热呀，好热呀！”鸡蛋液的边缘开始起泡、膨胀，同时也凝固了起来，但是中间还是蛋液，我赶紧拿锅铲翻鸡蛋，但是锅铲拿着很不顺手，我还担心被烫到，所以我很小心地翻鸡蛋。鸡蛋还是糊了，因为我翻慢了。鸡蛋炒好以后，就加西红柿一起炒。她们在一起发出阵阵香味儿。之后炒好装盘，黄黄的鸡蛋配着红红的西
红柿，十分诱人。
我觉得做一次菜真不容易，我以后要多做家务，减少爸爸妈妈的负担。
第一次做炒鸡蛋作文 篇四
是妈妈的拿手好菜，可好吃了，一起来品尝品尝吧!
你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡，但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起，有种香的的味儿，就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学，让人垂涎三尺!颜色要很好的搭配，务必把鸡蛋煮成淡黄色的，西红柿要鲜红色的
西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好，而且味道更是让人啧啧赞叹。
我吃时，很喜欢把汤汁浇在饭上，又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道，总吃不厌，含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题，但只要轻轻一咬下去，鸡蛋四分五裂，就像一个马蜂窝被捅了几下，那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜，很开胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感觉你自己似乎是一个失恋的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。
这道菜为什么这么好吃，就要看做法了。先是把鸡蛋煎好，然后用铁铲切成一小一小块的，煎好鸡蛋就煮西红柿，当锅里有汤汁时，而且西红柿快熟时，就把鸡蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
听了我的介绍，你是否有一种垂涎欲滴的感觉，那么，就试着做一做品味品味吧!
第一次做炒鸡蛋作文 篇五
今天是星期天，我突然想吃炒鸡蛋，可是妈妈不在家，爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想：还是自己来炒吧，我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。
不错，这是个好主意。说做就做，我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开，把蛋黄和蛋白倒在碗里面，接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上，把煤气打开，将火点燃。跟着往锅里放点油，把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时，连忙把蛋倒进锅里，立刻，鸡蛋发出“滋滋”的响声，鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。
我把火调小后，耐心地煎了一会儿，拿起锅铲把蛋翻了一个身，又煎了一会儿，这时，一股诱人的'蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的，馋得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋铲到碗里，拿起筷子吃了一块，咦，淡淡的没味道，原来忘记下盐了，不过吃起来还挺香。
这是我第一次炒蛋，虽然味道不是很到家，可也是自己的劳动成果，所以吃起来特别香！以后我一定多向妈妈请教，炒出香喷喷的蛋来！
第一次做炒鸡蛋作文 篇六
一天晚饭，妈妈做了一道西红柿炒鸡蛋，我尝了一口，觉得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了尝试制作这道菜的念头。隔天，我就系了围裙登上“战场”。
先拿两个西红柿切成小块放入碗中备用，再拿四个鸡蛋打碎倒入碗中搅匀。中间出了点意外，我看妈妈打鸡蛋非常顺畅熟练，于是也想自己试试，结果“出师不利”，把一个鸡蛋壳拉入“浑水”，我手忙脚乱的，急得把手里的一个鸡蛋捏碎了！我活生生的变成了一个“鸡蛋人”，最后在妈妈的协助下，打扫了“沙地”。唉，被一个小小的鸡蛋整得落花流水，真是不好意思！
然后拿出葱和蒜，把葱切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。
最后起锅烧油，把鸡蛋倒下去炒熟，然后用锅铲切成块倒出。再次倒半勺油，放入锅内，把葱蒜倒入炒香，放入西红柿翻炒，炒出红红的汁水时，放入半碗水，炖煮两分钟，再次把鸡蛋丢进“血海”炖煮，放适量盐与十三香，出锅装盘，美味的西红柿炒鸡蛋就完成了！
我把菜端向餐桌交给爸爸妈妈品尝。他们尝完后都说好极了！我非常开心。
这次事件我做的非常成功，也非常快乐。
