妈妈教我包饺子作文(推荐6篇)

妈妈教我包饺子作文 篇一

包饺子是我最喜欢的一项活动。每当我闻到饺子馅儿的味道,我的胃就会咕咕叫个不停。而现在,我已经学会了包饺子的技巧,这都要归功于我的妈妈。

我记得那是一个周末的下午,阳光明媚,风和日丽。妈妈拿出了一大碗饺子馅儿,一袋子饺子皮,还有一把剪刀。她把饺子馅儿倒在碗里,然后用剪刀将它剁得更细。我好奇地问:“妈妈,为什么要剁馅儿呢?”妈妈笑着解释说:“剁馅儿可以使馅儿更加细腻,吃起来口感更好。”我点点头,对这个道理有了一些了解。

接下来,妈妈教我包饺子的步骤。首先,我们将饺子皮从袋子里取出来,摆在案板上。然后,妈妈用勺子将适量的饺子馅儿放在饺子皮中间。接着,她用手指蘸了水,在饺子皮的边缘涂上一层水。我学着妈妈的样子,也将馅儿放在饺子皮上,并在边缘涂上水。然后,我们将饺子皮对折,用拇指和食指捏住饺子皮的边缘,一边用力向内压,一边将饺子皮的两边捏合在一起,形成半圆形的饺子。最后,我们将饺子放在蒸锅里蒸熟即可。

我第一次包饺子的时候,手忙脚乱,饺子馅儿到处掉,饺子的形状也不规则。妈妈看到了我的困惑,她耐心地给我示范,一遍又一遍地教我包饺子。渐渐地,我掌握了包饺子的技巧,饺子的形状也越来越好看。我感到非常的开心和满足,因为我终于能够和妈妈一起完成这个有趣的活动了。

包饺子不仅仅是一种食物,更是一种传统的文化。在中国,包饺子是一种与家人共同度过时光的方式。我喜欢和妈妈一起包饺子,因为这样可以增进我们的感情,也能体验到劳动的乐趣。而妈妈教会我包饺子,不仅仅是一种技能的传承,更是一种家庭的温暖。

妈妈教我包饺子作文 篇二

包饺子是我童年时光中最美好的回忆之一。每年的除夕夜,妈妈都会提前准备好饺子馅儿和饺子皮,然后全家人一起坐在一起包饺子,享受团圆的温暖。

我记得那是一个寒冷的冬天,窗外飘着雪花,屋里却弥漫着饺子馅儿的香味。我和妈妈坐在餐桌旁,一起准备包饺子。妈妈把饺子馅儿放在饺子皮上,然后用手指蘸了水,涂在饺子皮的边缘上。我紧紧跟随着妈妈的动作,学着她的样子包饺子。起初,我的手笨拙地捏不住饺子皮,饺子馅儿也到处溅出来。但是妈妈并没有责备我,反而鼓励我继续尝试。渐渐地,我的包饺子的技巧越来越熟练,饺子的形状也越来越漂亮。

包饺子的过程中,我和妈妈不仅仅是在包饺子,更是在交流和分享。我和妈妈谈论着学校的事情、朋友的趣事,还有最近看到的一部电影。在这个过程中,我感受到了家庭的温暖和亲情的浓厚。这些美好的时光,将成为我一生中最珍贵的回忆。

包好的饺子,我们放入蒸锅里蒸熟。当饺子蒸熟的时候,整个家里都弥漫着诱人的香味。我们盛出一盘热腾腾的饺子,放在桌上。一家人围着桌子坐下来,共同享受美味的饺子。每一口饺子都饱含了妈妈的爱和关怀。

妈妈教我包饺子,不仅仅是一种技能的传承,更是一种家庭的传统和温暖。通过包饺子这个活动,我和妈妈的关系更加亲密,我们之间的默契也更加深厚。我深深地感激妈妈,她教会了我如何包饺子,更教会了我如何珍惜和家人共度的时光。

妈妈教我包饺子作文 篇三

  星期六这天,爸爸说想吃饺子。妈妈说那我们今天中午就吃饺子吧。我和哥哥都同意了,我想了想对妈妈说,妈妈,中午你教我包饺子吧,我来帮你包饺子。

  妈妈先和好了面。然后让面团醒一会儿,我们就开始包。现在来做包饺子的馅儿。肉馅儿是剁碎的肉馅儿,我们摘了小葱和和韭黄妈妈把他们切的非常的小。然后和肉馅儿拌在一块儿放点盐,十三香,还有生抽,搅拌均匀,馅就和好了。然后我们把刚才做好的面拿出来,在案板上揉呀揉。揉完以后,接下来把面搓成小长条儿。然后切成小丁,再擀成皮儿包饺子,擀饺子皮的时候是我用擀面杖擀的,把饺子擀成圆形,妈妈说中间要厚一点。边缘薄一些。因为这样子煮的时候,就不会煮烂。我刚开始擀得不好不圆,一擀就把饺子皮儿干烂了。妈妈一遍一遍的教我。最后,我终于能擀好饺子皮儿了。我擀了可多饺子皮,然后和妈妈一起包饺子。妈妈告诉我,在饺子皮中间放上馅儿,对折,再然后一捏一捏,捏成好多小折子,就这样一个饺子包好了。我们不一会儿就把所有的面和馅儿都包完了。

  烧上水,开始煮饺子喽,饺子煮的时候。要轻轻的放在热水里边儿,要不然溅起的热水会烫着手。

  今天的饺子我包了有一半多,因为我参与了包饺子,所有吃的时候特别香。

妈妈教我包饺子作文 篇四

  上个星期六,我听妈妈说要包饺子,一听有饺子吃马上来兴趣了,我走到妈妈面前说:“妈妈,我很爱吃饺子,可以让我学包饺子吗?”妈妈想了一会说:“可以!”

  准备好材料,我等妈妈和好面就到我了。我拿出一片饺子皮,有勺子装了一点馅,在边上用力一捏,“哎呀”我叫了起来。“怎么馅出来了?”妈妈走过来一看说:“你捏的太大力了,把皮捏破了;这一片要扔了,再拿一片新的吧,不要再捏太大力了。”我答应了一声,再拿出一片新的饺子皮,把馅装了下去,轻轻一捏,“哎呀”我又叫了一声。“怎么捏不紧呢?”妈妈说:“要在边上加点水。”我听了以后尝试这做,不一会儿,一个饺子被我做出来了!妈妈一看说:“馅是不会漏,可是形状有点......”我看了看手中的饺子,失望地说:“是不是像馄饨?”妈妈看见我快哭了,急忙说:“不像,不像:第一次包成这样,已经很不错了。”我听了以后很高兴,果然功夫不负有心人,经过我一个多小时的努力,饺子越包越好了,很快的我们就把饺子包好了。

  最后,是等吃饺子,等了几分钟,一盘盘香喷喷的饺子出炉了,我夹了一块,送进嘴里,“真好吃呀!”以前常吃也没觉得这味道特别好,这次可能是自己辛苦的劳动成果吧,心里美滋滋的,我开心地说“今天我学会了包饺子啦,太好啦!”

妈妈教我包饺子作文 篇五

  在小学五年的生活里,妈妈教了我许许多多,比如:整理房间、洗衣服、扫地……在这些事中,我记忆最深的就是那次妈妈教我包饺子。

  记得那天,妈妈走来说:“今天晚上我们吃饺子。”我一听,想起每次妈妈包饺子都包的很好吃。于是我说:“我想学包饺子。”妈妈说:“好。”

  我坐在椅子上,这时妈妈拿来了面,说:“包饺子首先擀面皮。”我一听擀面皮太容易了。妈妈给我示范了一次,我按照妈妈的方法做了起来。这时我才发现擀面皮不容易。我拿起了面擀来擀去,总是擀得太慢了,像蜗牛在走路。妈妈说:“不要紧,慢慢地来。”我按照妈妈说的慢慢来,不一会儿,一块面被我擀好了,只不过是正方形的,妈妈擀的是圆形的。妈妈又说:“不要灰心,只要再多练习几次,你就会擀圆了。”我听了妈妈的话更有信心了。

  面皮擀完了,妈妈又教我包饺子。我一看那么简单,就信心十足地包了起来,可是状况并不像我想象的那样。我首先拿起面皮,把肉放在面上,又捏好,可是面皮一会儿这儿破,一会儿那儿破,露馅了,把我搞得焦头烂额。我又开始灰心了,妈妈亲切地说:“是你放的肉太多了,而且捏的力太大了。”我又拿起了一块面皮,适当地放上了一点肉,而且轻轻地捏着,就这样一个饺子包好了。不一会儿,饺子煮好了,我一尝香极了!

  从妈妈教我包饺子这件事,我明白了:做什么事,都是看起来简单,做起来难。

妈妈教我包饺子作文 篇六

  有一次,妈妈买了许多的材料,有搅碎了的肉,现成的饺子皮,调味用的葱、青菜,准备自己包饺子。我很想包饺子,恳求妈妈说:“妈妈,我也想包饺子,行吗?”妈妈点头同意了。

  开始包饺子了,妈妈先把碎肉和切成碎末的葱、青菜放入一个大碗里,又往碗里倒入一点麻油。一阵香味扑鼻而来。妈妈拿起筷子使劲搅拌起来。我在一旁准备,恨不得马上就能帮妈妈的忙。终于准备好了,妈妈拿起一张饺子皮,放在掌心里,用筷子蘸了一点馅儿,往饺子皮上轻轻一抹,也不知怎么捏了几下,一个饺子就包好了。我看这么容易,马上就开始独立“工作”了。妈妈包的饺子有模有样,可我的饺子真调皮,似乎在和我玩游戏一样。不是像铁扇公主的芭蕉扇又大又扁,就是像又长又尖的金枪鱼。在妈妈的指点下,我虚心学习,慢慢地,我终于有了进步,饺子的样子更好了,妈妈直夸我“不错,不错!”

  包完饺子,妈妈去煮,我巴不得马上就能吃到自己包的饺子。饺子煮好了,我狼吞虎咽吃,吃得好香呀!

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