厨艺大比拼周记(经典3篇)

厨艺大比拼周记 篇一

本周我们学校举行了一场激烈的厨艺大比拼活动，各班级派出了他们最优秀的学生代表参加比赛。作为一名热爱烹饪的学生，我也参与了这场比赛。

比赛分为三个环节：切菜比拼、炒菜比拼和装盘比拼。在切菜比拼中，选手们需要在规定的时间内将一份大葱切成尽可能多的葱花。我凭借着熟练的刀工和快速的反应速度，在这一环节中取得了不错的成绩，成功切出了50多朵葱花。

接下来是炒菜比拼，每个选手需要根据提供的食材炒制一道菜品。我选择了西红柿炒鸡蛋，这是一道简单但是味道美味的家常菜。我熟练地将鸡蛋打散，切好西红柿，然后将它们放入锅中翻炒。经过一番细致的调味，我成功地做出了一道色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋。

最后是装盘比拼，选手们需要将自己做好的菜品摆盘。我选择了将西红柿炒鸡蛋放在一个白色的瓷盘中，用一片香菜点缀，整个盘子看起来非常美观。我相信这样的装盘会给评委们留下深刻的印象。

经过一天的激烈角逐，比赛结果揭晓了。我很高兴地得知自己获得了第一名的好成绩。这次比赛不仅锻炼了我的厨艺技巧，也增加了我的自信心。我会继续努力学习，提升我的烹饪水平，希望能够在以后的比赛中再创佳绩。

厨艺大比拼周记 篇二

本周我们学校举行了一场厨艺大比拼活动，我作为一名热爱烹饪的学生，也参与了这场比赛。

比赛开始前，我花了很多时间准备。首先，我研究了比赛规则和评分标准，了解了比赛的要求。然后，我选择了一道我最擅长的菜品，准备了所需的材料和调料。接下来，我进行了多次练习，不断改进自己的烹饪技巧和创新菜品的味道。我相信只有充分准备才能取得好成绩。

比赛当天，我紧张而兴奋地等待着。比赛开始后，我全神贯注地进行烹饪。我将食材处理得干净利落，熟练地运用刀工和火候。我不断调整菜品的味道，使之更加符合评委的口味。在装盘环节，我用心地摆放每一道菜品，注重色彩搭配和整体美感。

比赛结束后，我们等待着评委的评分。尽管紧张，但我对自己的表现还是很有信心的。最终，评委公布了比赛结果，我获得了第二名的好成绩。虽然没有获得第一名，但这个结果对我来说已经很满意了。我知道，比赛不仅是一次胜负的较量，更是一次锻炼和成长的机会。

通过这次比赛，我不仅提升了自己的厨艺技巧，也学到了很多与他人竞争和合作的经验。我认识到，只有不断努力和学习，才能不断进步。我会继续热爱烹饪，不断追求更高的厨艺水平。期待下一次的比赛，我相信我会有更好的表现。

厨艺大比拼周记 篇三

厨艺大比拼周记

　　昨晚做了一个梦，梦见我家举行了一场隆重的大厨比赛。

　　本次比赛的主要选手有爸爸、妈妈、外婆、奶奶。担任本次比赛的评委有：我、哥哥和终极美食家——大腹翩翩的爷爷。我大喊一声：“因为爷爷牙不好，比赛改为软食厨艺大比拼。”裁判评判的标准为：首先爷爷必

　　比赛正式开始了，看选手们个个斗志昂扬、士气蓬勃。

　　第一轮：我随机抽出两个选手(分别是和蔼可亲的外婆和严厉的爸爸)来PK，他们都决心以各自水平做出最好的佳肴。我让爷爷从事先准备好的菜谱中选一题来作为今天的考题，爷爷选的是海洋生物，可选的做法有：蒸、炸、炒、煮、汇、炖……，选手可任意选择。只见爸爸选的是上好的鲜贝，做了一道炸贝壳，很快就做好了，一个个炸好的鲜贝像金元宝一样整齐的排在海蓝的盘子里，又像是一艘艘航行在大海上的'金色小帆船，闻上去香喷喷的惹人喜爱，我和哥哥馋得口水直下三千尺，于是上前抓一个，只可惜烫的我俩叽哇乱叫，他们在一旁哈哈大笑，直是急猴猴吃不上热馍馍呀!正当我们乱叫的时候，外婆的“鲜贝过江”好了，看一个个鲜贝在水底的样子好像一个个雪白的潜艇在水中航行，老远都闻到扑鼻的香味，这回，我和哥哥可不敢乱抓了，要是一着急，手伸到汤里不知要烫出多少个水泡呢?我大喊一声：“开始品尝了。”我细嚼慢咽的品尝着。我、哥哥和爷爷一致认为外婆做好。外婆这一轮得了满分。

　　下一轮是妈妈和奶奶PK肉食类菜大赛。妈妈拿出了她的绝活“水煮肉片”。等做好后一端上来，满屋都弥漫着香气，菜上漂着一层鲜红的辣椒，让人一看都有食欲。

　　奶奶做的是青椒炒肉丝，虽然这是一道普通的菜，可奶奶给它做得好像青葱翠绿的树上结出了一个个咖啡似的果实，真是想吃呀!

　　评判又开始了，我和爷爷认为妈妈做的好吃，哥哥认为奶奶做的好吃，就这样妈妈得了2分，奶奶得了1分。

　　最终，外婆以满分的好成绩取得了胜利，获得了我家“大厨”的称号。