第一次做饭400字日记【优质6篇】

第一次做饭400字日记 篇一

今天我迎来了人生中的第一次做饭的经历，虽然有些紧张，但我还是充满了期待。在家人的鼓励下，我决定挑战一下自己，尝试独自完成一顿美味的晚餐。

首先，我选择了简单的炒青菜作为主菜。我洗净了青菜，然后切成了适合炒的小段。接着，我把锅烧热，加入适量的油，等待油热后，我将青菜倒入锅中迅速翻炒。炒菜的过程中，我不停地翻炒，让青菜受热均匀，直到变熟。最后，我加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀后即可出锅。

除了主菜，我还准备了一道简单的汤。我将清洗好的蔬菜和鸡蛋一起放入锅中，加入适量的水，然后煮沸。随后，我用小火煮约五分钟，直到蔬菜变软，鸡蛋熟透。最后，我加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。

经过一番努力，我终于完成了自己的第一次独立做饭。尽管这些菜肴可能并不完美，但我对自己感到非常满意。我品尝了一口，发现味道还不错，虽然没有餐馆的那么好吃，但已经足够让我感到骄傲了。

通过这次做饭的经历，我不仅学会了简单的炒菜和煮汤的技巧，更重要的是，我意识到了做饭的乐趣和成就感。以前，我总是觉得做饭是一件很困难的事情，但现在我发现只要有耐心和细心，就能够做出美味的食物。从今天开始，我决定多尝试一些新的菜谱，不断提升自己的厨艺水平。

第一次做饭400字日记 篇二

今天是我人生中的第一次做饭的经历，尽管有些紧张，但我充满了兴奋和期待。我决定选择一道比较简单的菜谱，尝试独自完成一顿美味的晚餐。

我选择了做番茄炒蛋，这是一道经典的家常菜。首先，我洗净了番茄，然后切成小块备用。接着，我将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。然后，我烧热了锅，加入适量的油，待油热后，我将蛋液倒入锅中，用铲子迅速翻炒，直到蛋熟透。最后，我加入切好的番茄块，继续翻炒均匀，直到番茄变软。最后，我加入适量的盐和糖，翻炒均匀后即可出锅。

除了番茄炒蛋，我还准备了一道简单的小炒肉。我将猪肉切成薄片，然后加入适量的生抽、料酒和淀粉，腌制片刻。接着，我烧热了锅，加入适量的油，待油热后，我将腌制好的猪肉倒入锅中，迅速翻炒。炒肉的过程中，我加入了适量的酱油和糖，调整味道。最后，我加入葱姜蒜末，炒匀后即可出锅。

经过一番努力，我终于完成了自己的第一次独立做饭。尽管这些菜肴可能不完美，但我对自己感到非常满意。我品尝了一口，发现味道还不错，虽然没有餐馆的那么好吃，但已经足够让我感到满足了。

通过这次做饭的经历，我不仅学到了一些简单的炒菜技巧，更重要的是，我感受到了做饭的乐趣和成就感。以前，我总是觉得做饭是一件很困难的事情，但现在我发现只要有耐心和细心，就能够做出美味的食物。从今天开始，我决定多尝试一些新的菜谱，不断提升自己的厨艺水平。

第一次做饭400字日记 篇三

　　今天中午，爸爸打电话来，说他今天和妈妈都在外面吃饭，不回来了，让我自己做饭。还特地问我行不行。我漫不经心地回答：“这有什么难的?绝对可以!”说着，便挂掉了电话。

　　我来到厨房，心里想：是先做饭，还是先炒菜呢?我想了一会儿后，决定先做饭。我从袋子里盛出一些米，洗干净之后，倒进了电饭锅。

　　接着，我准备开始炒菜了。我想炒两个菜，一个是西红柿炒鸡蛋，另一个是肉丝炒藕。先准备西红柿炒鸡蛋的原料：我切了一个西红柿，放在一边。打好了五个鸡蛋，也放在一边，又切了一大堆葱花。再准备肉丝炒藕的

原料：把藕切成丝，放在水里泡着。把炒好的肉丝，从冰箱里端出来，原料就准备好了。

　　开始炒菜了。我把油先倒进锅里，等油热了，就放一些葱花进去。葱花刚刚放进去，油便开始砰砰乱炸。有几个调皮的小油星，竟然蹦到了我的手上，这油真烫，把我的手都烫红了。我把鸡蛋倒进锅里，一会儿就炒好了，然后把鸡蛋盛出来，再炒西红柿。过了几分钟，等西红柿炒熟了，就把鸡蛋再放进去，一起炒。这样，西红柿炒鸡蛋就做好了。

　　接下来再做肉丝炒藕。这道菜更简单，只要把肉丝和藕分别放进去炒一下，再加点辣椒，就做好了。

　　这时，饭也做好了。我把饭盛到碗里，然后和菜一起端到了餐桌上。我兴致勃勃地尝了一口，嗯，真好吃!

　　没想到第一次做饭就能做得这么好，我以后一定还要多练练，争取做出更美味的饭菜!

第一次做饭400字日记 篇四

　　在我脑海的记忆中，发生过许许多多的事情，过去的事情如轻烟，被微风吹散了，如薄雾，被初阳蒸融了，但我第一次做饭却让我记忆犹新。

　　记得那是一个星期天的早晨，我早早的起床，揉揉朦胧的睡眼，便去爸爸的房间了，看见疲惫不堪的爸爸和妈妈正在睡梦之中，可能是他们太辛苦了。反正我闲着也没事干，我能帮父母干点什么能?拖地、洗衣服……这时我的肚子“咕咕咕”的叫，对了，为我的爸爸妈妈做一顿饭，如果饭做的好了，爸爸不但表扬我，说不定还让我玩电脑呢。有了这个念头，我飞奔厨房。

　　我到了厨房，首先烧上水，过了一会水开了，就把米淘好倒进了锅里，把馍热上，然后炒菜，我想来想去，没什么菜可做的，我就想把昨天的狗肉热了一遍，我抄起菜刀，三两下就把大块大块的狗肉变的四分五裂了，我打开煤气灶，把狗肉放进锅里，过了几分钟，香喷喷的狗肉和馍、菜、汤就全齐了，我把狗肉盛出来，狗肉的香味扑鼻而来，这香味让爸爸闻到了，爸爸迅速跑下楼，问;“这饭是谁做的，”我说;“是我，”我出乎爸爸的意料了，这饭竟然是我做的。我把饭端到桌上，爸爸高兴的对我说;“儿子，你长大了，学会做饭了，希望你在以后的道路中再接再厉，‘更上一层楼’。爸爸的话让我心里乐滋滋的。

　　每次想到这件事，我都体验到了长大的感觉。

第一次做饭400字日记 篇五

　　人生有许多第一次，第一次坐车，第一次看电影，第一次玩游戏，第一次做手工，第一次受伤……我也有过许多第一次，但是，在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心……那就是第一次做饭。

　　那是一个暑假的早晨，明媚的阳光顽皮的透过玻璃，照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰，揉了揉迷糊的眼睛，怎么没人叫我起床呢?我纳闷地心里嘀咕，本来还想赖床，但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。

　　我在每个房间里看了看，确定家里一个人都没有。家里人去哪里了?我想了一下：爸爸妈妈肯定上班去了，爷爷奶奶也许去买菜了。没办法，我先找点东西垫底吧!便在家里寻找起来，厨房里没剩菜剩饭，茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。

　　看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米，然后在电饭锅里加了适量的水，盖好锅盖。作什么菜呢?我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋，把它打在一个干净的碗里，加了一点盐后，就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的，拿不稳，更害怕切着手。费了九牛二虎之力，终于把番茄切碎了，就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步，我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油，等油温高了，我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去，然后把锅拿起来，让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅，而且受热均匀，颜色也会很好看。等鸡蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒几遍，这样，又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。

　　终于可以吃饭了，我打开了电饭锅的锅盖。啊，一阵米饭的清香扑鼻而来，我赶紧盛了一碗，就着蕃茄炒鸡蛋，津津有味的吃了起来，啊，真香啊!

第一次做饭400字日记 篇六

　　那是一个星期日，爸爸妈妈都不在家。我一觉睡到太阳晒屁股。中午，我捧着一碗泡面就着电视里播放的美食，开始午餐。突然我看到电视里一个小朋友自己做了道“小菜”--炸鸡蛋馒头。看着那个小朋友嚼得津津有味的'样子，真馋人，不如我自己也动手做!论吃我是行家，做嘛，我是“大姑娘上轿--头一遭”。为了享点儿口福，我只得自己动手做一回!

　　准备工作很简单:到冰箱里拿俩馒头切成片，打俩鸡蛋搅匀，放着备用。接下来，炸!亲爱的肚子，为了你不受煎熬，我豁出去了!

　　我利索地打开煤气灶，热锅，倒油。趁这边在热油，我学着电视里的步骤，拿起馒头片，涂了层华丽的“鸡蛋营养液”。看到锅里的油冒起了轻烟，我用筷子夹起馒头片，朝锅里一扔，立刻“噼噼啪啪”，豆大的油点调皮地往外跳，有一个油点儿竟然跳到了我的腮帮子上，我的腮帮子立刻像被针扎了一下，疼得我也差点儿跳起来。我赶紧退避三舍，溜到客厅里“避难”。等听不到锅里的“放炮”声，我溜进去一看，糟糕!馒头片焦了，黑乎乎的，夹起来一看，像个癞蛤蟆，看着怪恶心的。真是“出师未捷身先死”啊!我悻悻地回到客厅，屁股刚挨到沙发，可又立刻弹了起来，不得了!厨房里在冒烟。我以百米冲刺的速度冲到灶台边，看到锅里的油着了火，赶忙拿起勺子往锅里浇水灭火，可是，锅里的火不但没有熄灭，反而旺了起来，我又赶紧拿起锅盖，“啪”地一下来了个“盖帽”，然后飞速地关了煤气，再然后，一遍又一遍地将快要跳出胸膛的心往下按……

　　看到满厨房的油烟在升腾，再看看癞蛤蟆似的“炸鸡蛋馒头”，我一点儿食欲都没有了。我赶紧打扫“战场”，打开窗户通风散味，将我做的“炸鸡蛋馒头”藏到垃圾桶的最底层，将锅里黑黑的油水倒进下水道……幸好，我的这次尴尬的经历爸妈不知道，不然，我可真是丢人丢大了。