卫生检验与检疫技术专业实习周记【推荐6篇】

卫生检验与检疫技术专业实习周记 篇一

实习时间：2021年5月10日-5月16日

实习地点：XX检验检疫局

本周是我在XX检验检疫局进行的卫生检验与检疫技术专业实习的第一周，虽然还有些拘束和紧张，但我充满了对未来实习的期待。

在第一天的实习中，我首先参观了实验室，并了解了各种常见的实验室设备和仪器的使用方法。实验室干净整洁，各种设备齐全，给人一种非常专业的感觉。随后，我的导师带领我参观了实验室的各个区域，介绍了各个区域的功能和使用方法。在实验室的参观中，我看到了许多我之前只在课本上见过的仪器和设备，比如高压灭菌器、PCR仪等，这让我对实验室的工作更加期待。

在接下来的几天中，我主要参与了卫生检验的工作。首先，我学习了卫生检验的基本流程和方法。在实验室里，我学会了如何进行细菌培养、菌落计数、细菌鉴定等基本操作。此外，我还学习了如何进行食品中重金属、农药残留等物质的检测。这些实验操作的学习让我更加理解了卫生检验的重要性和严谨性。

在实习的过程中，我还参与了一些实际案例的处理。例如，有一批进口食品被怀疑存在农药残留问题，我们需要对这批食品进行检测和分析。我参与了样品的准备、检测方法的选择和实验数据的分析等工作。通过这个案例的处理，我深刻体会到了实验室工作的细致和耐心的重要性。

总的来说，本周的实习让我对卫生检验与检疫技术专业有了更深入的了解。通过参与实验室的工作和实际案例的处理，我学到了许多实用的知识和技能。虽然在实习中还会面临一些困难和挑战，但我相信通过自己的努力和学习，我一定能够不断提升自己的专业水平，为社会做出更大的贡献。

卫生检验与检疫技术专业实习周记 篇二

实习时间：2021年5月17日-5月23日

实习地点：XX检验检疫局

本周是我在XX检验检疫局进行的卫生检验与检疫技术专业实习的第二周，经过一周的适应和学习，我逐渐熟悉了实验室的工作流程和操作规范。

在本周的实习中，我主要参与了食品卫生检验方面的工作。首先，我参与了食品样品的采集和标本的处理工作。在实验室中，我们需要对采集到的食品样品进行预处理，包括样品的研磨、提取等步骤。这些步骤的繁琐和细致让我更加明白了实验室工作的耐心和细致的重要性。

随后，我参与了食品中微生物的检测工作。在实验室中，我们使用了不同的培养基对食品样品进行细菌培养，并进行细菌计数和鉴定。这些操作对于我来说是一个全新的挑战，但通过导师的指导和自己的不断努力，我逐渐掌握了这些技能。

除了实验室工作，我还参与了一些外勤工作。例如，我们需要对某些食品生产企业进行现场检查，确认是否符合卫生检验的要求。在外勤工作中，我学到了如何进行现场检查和记录，以及如何与企业的工作人员进行沟通和协调。这些经历让我更加深入地了解了卫生检验与检疫技术专业的实际应用和工作环境。

通过这两周的实习，我对卫生检验与检疫技术专业有了更深入的了解，并且掌握了一些基本的实验操作和技能。在接下来的实习中，我将继续努力学习和实践，提升自己的专业水平。我相信通过这次实习，我将为将来的工作打下坚实的基础，为社会做出更大的贡献。

卫生检验与检疫技术专业实习周记 篇三

　　刚进入实习单位的时候我有些担心，在大学学习卫生检验专业知识与实习岗位所需的知识有些脱节，但在经历了几天的适应过程之后，我慢慢调整观念，正确认识了实习单位和个人的岗位以及发展方向。我相信只要我们立足于现实，改变和调整看问题的角度，锐意进取，在成才的道路上不断攀登，有朝一日，那些成才的机遇就会纷至沓来，促使我们成为卫生检验专业公认的人才。我坚信“实践是检验真理的唯一标准”，只有把从书本上学到的卫生检验专业理论知识应用于实践中，才能真正掌握这门知识。因此，我作为一名卫生检验专业的学生，有幸参加了为期近三个月的毕业实习。

　　经过了大学四年卫生检验专业的理论进修，使我们卫生检验专业的基础知识有了根本掌握。我们即将离开大学校园，作为大学毕业生，心中想得更多的是如何去做好自己专业发展、如何更好的去完成以后工作中每一个任务。浙江XXXX系统工程有限公司成立于****年，是一家专注于XX产品和XXX产品研究、开发、生产及销售的高科技企业，总部及研发基地设立于****科技创业园，并在全国各地设有分支机构。公司技术和研发实力雄厚，是国家863项目的参与者，并被政府认定为“高新技术企业”。

卫生检验与检疫技术专业实习周记 篇四

　　浙江XXXX系统工程有限公司自成立以来，始终坚持以人才为本、诚信立业的经营原则，荟萃业界精英，将国外先进的信息技术、管理方法及企

业经验与国内企业的具体实际相结合，为企业提供全方位的解决方案，帮助企业提高管理水平和生产能力，使企业在激烈的市场竞争中始终保持竞争力，实现企业快速、稳定地发展。

　　公司人才结构合理，拥有多名博士作为主要的技术骨干，具有硕士、学士高中级技术职称的员工达800多人。为了开发出真正适合企业需求的XXXX产品，企业特聘请卫生检验专业专家(中科院院士)作为咨询顾问，紧密跟踪卫生检验行业发展特点，不断优化。

　　实习岗位简介：

　　A. 参与卫生检验岗位的日常工作，参与组织制定单位卫生检验岗位发展规划和年度工作计划(包括年度经费使用计划，仪器设备申购计划等)，并协助同事组织实施和检查执行情况。

　　B. 协助主管领导科学管理，贯彻、实施有关规章制度。确定自己在卫生检验专业岗位的工作职责与任务，定期进修和业务相关的知识，不断提高业务水平和工作能力。

　　C. 在工作过程，跟同事一起通过与客户的洽谈，现场勘察，尽可能多地了解客户从事的职业、喜好、业主要求的使用功能和追求的风格等。努力提高客户建立良好关系能力，给客户量身打造设计方案。

卫生检验与检疫技术专业实习周记 篇五

　　我很荣幸进入浙江XXXX系统工程有限公司开展毕业实习。为了更好地适应从学生到一个具备完善职业技能的工作人员，实习单位主管领导首先给我们分发卫生检验专业岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习，并安排专门的老同事对岗位所涉及的相关知识进行专项培训。

　　为期两个多月的毕业实习是我人生的一个重要转折点。校园与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着思想观念、做人处事等各方面的巨大差异。从象牙塔走向社会，在这个转换的过程中，人的观点、行为方式、心理等方面都要做适当的调整和适应。我在卫生检验专业岗位慢慢的熟悉工作环境和工作同事后，逐渐进入工作状态，每天按照分配的任务按时按量的完成。在逐渐适应岗位工作的过程中，我理解了工作的艰辛与独立自主生活的不易。在工作和同事相处过程中，即使是一件很平常的琐碎小事也不能有丝毫的大意，也让我明白一个道理：细节决定成败。

　　本次实习是在安徽省出入境检验检疫局完成的，通过本次实习进一步加深了我对专业知识的理解，也使我对食品质检工作有了新的认识。

卫生检验与检疫技术专业实习周记 篇六

　　本次在安徽省出入境检验检疫局的实习内容主要包括：实验仪器的管理与维护、常规的食品检测理化实验。现将实习内容叙述如下：

　　在实验室里实习，最基本的事情就是保持实验室的清洁整齐。每次实验完毕，实验所用玻璃仪器都需要重新洗刷一遍。一般清洁工作分为三个步骤：第一，准备50～70℃的洗涤用水，在水中加入洗洁精或洗衣粉，用合适的试管刷洗刷玻璃仪器;第二，用自来水反复冲洗玻璃仪器，最大限度地冲掉洗衣粉或洗洁精的残留;第三，洗好的玻璃仪器用烘箱烘干或自然风干备用。每当实验室新购进带塞的玻璃仪器，就需要把塞子和瓶身用塑料绳系在一起，再进行清洁工作。除此之外，称量室的维护也是每日必修课。每天应主动置换电子天平和干燥器内已吸潮的干燥剂，每次用完电子天平后应用小刷子打扫干净，以利于天平的维护。