餐厅业绩承诺书范文【优选6篇】

餐厅业绩承诺书范文 篇一

尊敬的顾客：

感谢您一直以来对我们餐厅的支持和厚爱。为了给您提供更好的服务和体验，我们郑重承诺以下事项：

一、食品安全保证

我们将严格遵守国家相关法律法规，购买并使用符合食品安全标准的食材和调料。我们将加强对厨房操作的监管，确保食品的质量和卫生安全。我们将定期对厨房设备进行维护和保养，以确保食品制作过程的安全和卫生。

二、服务质量保证

我们将培训我们的员工，提高他们的专业技能和服务水平。我们将为员工提供良好的工作环境和福利待遇，以激发他们的工作热情和责任感。我们将始终坚持“顾客至上”的原则，积极倾听顾客的意见和建议，不断改进我们的服务质量。

三、价格合理公正

我们将根据市场行情和成本情况，合理定价。我们承诺不以次充好，不夸大产品的质量和价值。我们将通过透明的价格政策，确保顾客在我们餐厅用餐时享受到物有所值的服务和产品。

四、环境舒适整洁

我们将保持餐厅的整洁和环境的舒适。我们将定期清洁餐厅的各个区域，并保持桌椅、餐具等设施的卫生。我们将提供良好的音乐和照明氛围，为您带来愉悦的用餐体验。

五、诚信经营

我们将诚信经营，遵守商业道德和法律法规。我们将保护顾客的合法权益，不进行虚假宣传和欺骗消费者的行为。我们将与供应商建立长期稳定的合作关系，确保产品的质量和供应的稳定性。

最后，我们再次向您保证，我们将全力以赴，为您提供优质的餐饮服务和愉悦的用餐体验。如果您有任何意见或建议，请随时向我们提出。我们将不断努力改进，为您提供更好的服务。

谢谢您的支持！

餐厅业绩承诺书范文 篇二

尊敬的顾客：

感谢您一直以来对我们餐厅的关注和支持。为了提升我们的业绩和服务质量，我们郑重承诺以下事项：

一、菜品研发与创新

我们将不断进行菜品研发和创新，根据市场需求和顾客口味偏好，推出新的菜品和特色套餐。我们将注重菜品的原料选择和烹饪技巧，保证每道菜品的口感和品质。

二、优质供应商合作

我们将与优质供应商建立长期稳定的合作关系，确保食材和调料的质量和供应的稳定性。我们将严格把控采购环节，保证原材料的新鲜和安全。

三、员工培训与激励

我们将定期组织员工培训，提升他们的服务意识和技能水平。我们将建立激励机制，给予员工良好的薪酬和晋升机会，激发他们的工作激情和归属感。

四、营销活动与推广

我们将定期组织各类营销活动和推广活动，吸引更多的顾客光顾我们的餐厅。我们将积极利用互联网和社交媒体平台，扩大我们的品牌影响力和知名度。

五、顾客满意度调查

我们将定期进行顾客满意度调查，了解顾客的需求和意见。我们将根据调查结果，积极改进我们的服务和菜品，提升顾客的满意度和忠诚度。

我们再次向您保证，我们将竭尽全力，为您提供优质的餐饮服务和愉悦的用餐体验。如果您有任何意见或建议，请随时向我们提出。我们将不断改进，为您提供更好的服务。

感谢您的支持！

餐厅业绩承诺书范文 篇三

我是食品餐饮服务单位(个人)，为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任(专项资金使用承诺书)，根据《xxx食品安全法》等法律法规的规定，相关食品安全承诺书如下：

一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营，严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明，每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。

二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。

三、严格索证索票制度，检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。食品安全承诺书承诺书。

四、严格食品进货检查记录，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。

五、遵守“诚实可信”的商业道德，明码标价，如实告知每道菜的主料和配料，不经营涉药食品，不使用未经消毒的餐、饮具，绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的腐 败变质食品。

六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营，杜绝超范围经营。

七、积极配合政府的监管，自觉接受社会和群众的监督，发生食品安全事故及时上报。

八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动，如我店的食品出现质量问题，我们愿意承担一切法律责任。

单位全称：(盖章)

日期：____年____月____日

餐厅业绩承诺书范文 篇四

为保障消费者的饮食安全，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

一：严格遵守《xxx食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。

二：严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

二：保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

三：食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

四：严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许

可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购贪腐变质、有毒、有害，、来历不明的食品原料及食品。

五：严格落实餐（饮）具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

六：加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《xxx食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

承诺单位负责人：

餐厅业绩承诺书范文 篇五

本着对社会和人民群众负责的精神，为加强本餐饮服务单位的环境管理，做到既维护居民环境权益，又维护好本餐饮服务单位合法经营、依法经营的权利，特在此郑重承诺：

一、本餐饮服务单位周边无环境敏感点，所在地空气质量良好，区域内水环境、声环境、生态环境总体良好，不存在严重的环境问题。

二、本餐饮服务单位将采取积极措施防治油烟、污水、餐厨垃圾、噪声（特别是厨房风机等引起的低频噪声）污染对附近居民的居住环境造成环境污染：

1、油烟经专用烟道（不与通风管道、住户烟道相连通）排放，专用烟道排放口高度高于其所在建筑物主楼的顶层或远离本建筑物，且排放口设置和方向应当避开易受影响的建筑物；

2、按照环保部门要求配套安装与经营规模相匹配的油

烟净化设施，确保稳定达标排放，在经营期间不擅自拆除或者闲置油烟净化设施。定期对油烟净化设施进行维护保养，保证油烟净化设施正常运转，并保存维护保养记录；

3、经营场所排放的噪声不超过区域环境噪声标准，封闭直接面对居民楼的门窗、排风扇等，在经营场所显著位置设置警示标志，严禁用餐人员在23时至次日8时内高声喧哗、产生噪音，影响周围居民正常休息。

餐厅业绩承诺书范文 篇六

为进一步加强行业自律，自觉规范餐饮服务行业生产经营活动，切实保障人民群众饮食安全，我(单位)承诺如下：

一、严格遵守《xxx食品安全法》，《餐饮服务食品安全监督管理办法》，《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，保证持有有效的《餐饮服务许可证》从事餐饮业经营活动，保证食品安全。

二、认真履行和承担餐饮服务食品安全主体责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督，强调和落实食品安全第一责任人的`意识，加强本单位食品安全管理。

三、保证所有食品从业人员(包括临时的和新参加工作的)均持有有效的健康合格证明和食品安全知识培训合格证上岗。

四、保证建立食品、食品原料和食品添加剂采购索票索证和验收制度;保证从食品原料采购，食品加工、销售实施有效的全过程质量管理;保证大宗食品及食品原料定点采购，并签订定点采购合同;保证所采购的食品及食品原料与索取的发票，有效证件与台账记录相一致。保证采购的猪肉、蔬菜类食品原料来源可追溯;保证不使用病死、毒死、死因不明的猪肉、禽畜及其制品，不使用劣质食用油，不使用不合格的食品及其原料，无有毒有害物质进入本单位。

五、保证不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》以及未列入国家公告目录的食品添加剂;不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。

六、保证不采购使用标签标识不全以及包装破损和超过保质期的食品和食品添加剂。

七、保证具备餐饮消费安全的环境条件，加工设施和相关辅助设备。熟食间严格做到专人、专间、专用工具、专用冰箱(柜)、专用消毒设施，

严格执行餐饮加工、操作、储存等过程的规范要求，采取有效的措施防止生食品与熟食品，原料与待加工食品，成品的交叉污染，保证提供和使用消毒合格的餐饮用具。

八、保证明确本单位各岗位工作人员的工作责任，认真督查各岗位工作人员履行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规等要求，争创餐饮服务食品安全监督量化分级管理a、b级单位，争创餐饮服务食品安全示范单位。

九、保证本单位不超过接待能力承办宴席，做好宴席各类食品留样，并冷藏保存48小时，一旦发现疑似食物中毒事件，立即向食药监局等相关部门报告。

十、认真处理消费者的投诉和建议，最大限度的满足消费者的合理建议和要求，做一个诚实守信的餐饮业经营者。积极配合食品药品监管部门，依法进行监督检查。

以上承诺如有违背，愿承担一切责任，恳请社会各界予以监督。

承诺单位名称(盖章)：

法定代表人(负责人或业主)签字：

年 月 日