美味的呼市烧麦作文(精选6篇)

美味的呼市烧麦作文 篇一

呼市烧麦是内蒙古呼和浩特市的特色小吃之一,以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。每当提起呼市烧麦,我都会感到垂涎欲滴。

呼市烧麦的外皮薄而韧,内馅丰富多样。制作呼市烧麦的面粉经过发酵后,揉成麻子大小的小块,再用擀面杖擀成饺子皮般的薄片。然后,将各种调料和食材制作成的馅料包入饺子皮中,再将其捏成独特的形状。最后,将捏好的烧麦放入蒸锅中蒸熟,直至出锅时香气四溢。

吃呼市烧麦时,我总是迫不及待地撕开外皮,看到里面的馅料,就会立刻咬下一口。烧麦的馅料有很多种类,有鲜肉、羊肉、牛肉等多种口味可供选择。每一口烧麦,都能品尝到肉香浓郁,口感鲜美的滋味。烧麦的外皮韧劲十足,吃起来有嚼劲,不会感到腻口。整个味蕾都被烧麦的美味所征服。

除了味道美味之外,呼市烧麦还具有许多营养价值。它富含蛋白质、碳水化合物等多种营养物质,能够为人体提供能量和养分。而且,烧麦中的肉馅还富含优质蛋白质和脂肪,有助于增强体力和提高免疫力。因此,无论是老人还是孩子,吃呼市烧麦都能够获得身体所需的养分。

呼市烧麦不仅仅是一种美食,更是一种文化的体现。它代表了呼和浩特市的特色,也展示了当地人民的智慧和创造力。每一位制作烧麦的师傅都需要经过长时间的学习和实践,才能够将烧麦制作得如此精致。正是这些师傅们的辛勤努力,才让我们能够品尝到这道美味的烧麦。

总之,呼市烧麦是一道美味可口、营养丰富的特色小吃。它不仅满足了人们的味蕾需求,还代表了当地的文化和创造力。无论是当地人还是游客,都应该来品尝一下呼市烧麦的美味,感受它带给人们的独特魅力。

美味的呼市烧麦作文 篇二

呼市烧麦是内蒙古呼和浩特市的一道传统美食,以其独特的制作工艺和丰富的口味而受到人们的喜爱。

制作呼市烧麦的工艺非常独特,需要经过多道复杂的步骤。首先,将面粉和水混合搅拌均匀,揉成面团。然后,将面团分割成麻子大小的小块,用擀面杖擀成薄片。接下来,准备各种馅料,如鲜肉、羊肉、牛肉等。将馅料包入饺子皮中,再将其捏成特殊形状的烧麦。最后,将捏好的烧麦放入蒸锅中蒸熟,出锅时香气扑鼻。

呼市烧麦的口感丰富多样,外皮薄而韧,内馅鲜美可口。每一口烧麦都有浓郁的肉香味,令人回味无穷。烧麦的外皮韧劲十足,咬上去有嚼劲,不会感到腻口。整个吃饭过程中,每一口烧麦都能带给人们满满的享受。

呼市烧麦的美味不仅仅在于口感,还在于其独特的制作工艺。每一位制作烧麦的师傅都需要经过长时间的学习和实践,才能够将烧麦制作得如此精致。他们不仅要掌握面团的发酵技巧,还要熟练掌握馅料的配比和捏制的技巧。只有经过多年的磨练,才能制作出口感鲜美、形状独特的烧麦。

除了美味之外,呼市烧麦还具有丰富的营养价值。它富含蛋白质、碳水化合物等多种营养物质,能够为人体提供能量和养分。而且,烧麦中的肉馅还富含优质蛋白质和脂肪,有助于增强体力和提高免疫力。因此,无论是老人还是孩子,吃呼市烧麦都能够获得身体所需的养分。

总之,呼市烧麦是一道美味可口、营养丰富的传统美食。它以其独特的制作工艺和丰富的口味而受到人们的喜爱。无论是当地人还是游客,都应该品尝一下呼市烧麦的美味,感受它带给人们的独特魅力。

美味的呼市烧麦作文 篇三

小朋友,你喜欢吃烧麦吗?喜欢的话请跟着我做一做吧。

首先,我们得去菜市场买来可爱的小香菇、强壮的胡萝卜、肥瘦相间的肉和Q弹的木耳。回家后把这些食材洗干净,用刀将香菇胡萝卜木耳都切成丁,随后把肉切成碎末。然后将这些东西全部放进锅里炒香,倒上些海鲜蚝油和香油,再放上一点盐,撒上葱花,拌匀后就可以出锅了。之后妈妈把这些炒好的

材料装进一个大碗里放凉备用。

我们可以趁这个机会,把准备好的面皮擀薄,然后就可以开始包了。首先拿来一张皮,把馅舀进去,再一个褶一个褶地包起来。包好的烧麦,宛如一朵朵含苞欲放的石榴花。最后也是最关键的一步到了,将他们放入蒸箱蒸20分钟。

闻着烤箱里飘来的阵阵香气,守在一旁的我终于忍不住了,跳上前,左手右手各拿一个,有点烫嘴却又忍不住,不管三七二十一“呜咬”一口:浓汁在我舌尖上跳舞,Q弹的木耳在跟我的味蕾兴奋地谈话,像一位出色的解说员在炫耀自己的绝技。那薄薄的近乎透明的花褶面皮包裹着软弹又饱满的馅料,咬下去的.每一口都让我倍感幸福,余香无穷,吃完这个忍不住想要去吃下一个,香极了!

边吃边在想:这么好吃的烧麦是谁发明的呢?一问才知道,烧麦在元朝时候就有了,最初烧麦叫“稍麦”,原来烧麦这种美食已经有这么多年的历史了呀!

吃着自己做的烧买,我心里美极了。怎么样,小朋友们?一起来试试吧!

美味的呼市烧麦作文 篇四

提起小吃,我的味蕾特别活跃,和平小店的煎饺、兰州拉面馆的牛肉拉面……但我最最最最喜欢的,是老汤面馆的烧卖,那里的烧卖可是吃都吃不腻,恨不得天天吃。

烧卖的食材很少,只有油、肉,还有面皮。做烧卖的方法并不简单:先把面粉做成面团,再蒸、揉、拉,经过一道道工序,才成为一个合格的面团。只见厨师把面团压扁,再把面团擀圆,放入适量的油和肉,经蒸架一蒸,诱人的烧卖便出炉了。烧卖的个头很小,既像一个白白的小圆圈,又像一朵正在开放的小花。它的皮亮晶晶,半透明的。在烧卖的顶上有个大口子,香气不断从里面飘来,可真是香飘十里啊。

烧卖的味道好吃极了!可以用“香滑爽”来形容。

只要你路过,烧卖店的生意十分红火,里三层,外三层,把店围了个水泄不通。买到的沾沾自喜,细细品尝;没买到的,排着队探着头猴急猴急的。从店里一股股诱人的香味,便深深地勾住你的鼻子,使你情不自禁地走到桌子前坐下。当烧卖端上来时,比山珍海味还强,一下子使人醉倒,忍不住吃上一口。

当你咬一口,油便流满你的嘴,由舌头到舌根,满嘴满肺腑的丝滑。这种味道既叫人舒服,又使人欢乐,既愿慢慢品味,又想再多吃上几口。当你咬上第二口,丝丝滑滑地,还没等回味,就已经下肚了。

吃烧卖得沾上辣酱,甜辣、微辣、香辣、麻辣,烧卖沾着酱吃,那叫一个爽。时而满嘴火辣,时而酸酸甜甜,时而又清清爽爽,人人叫好,味道太好,好得想要飞到天上一样,难得几回吃。

烧卖可真是“此食只应天上有,人间必得多吃点!”

美味的呼市烧麦作文 篇五

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,我们莘县也不例外,你看:古城的鸳鸯饼,朝城的水饺、燕店的烧鸽——可以说举不胜举。其中我认为最美味的还是张鲁的烧麦。

张鲁烧麦虽然美味,但做起来却是简单的很。首先要准备材料:擀好的烧麦皮和肉馅。喜欢吃香的人用羊肉馅,喜欢淡一点的用牛肉馅。先把烧麦皮平放在手掌上,用小勺挖半勺到一勺的肉馅放入皮中,将手轻轻一攥,一颗小巧玲珑、菊花状的烧麦就做好了。

做完后,将银白色的烧麦放入蒸锅里,蒸上10分钟左右,一锅香气扑鼻的烧麦就做好了!烧麦在蒸之前是银白色的,像一朵傲放的菊花,精致无比,这时,它的馅儿是粉红色的,馅儿中的粉条晶莹剔透。蒸好后,仔细一看,咦?烧麦怎么变色了?皮儿变红了?哦,这小家伙被蒸的脸都红了?原来,烧麦在蒸后,皮比以前薄了点,红是肉的颜色,好象轻轻一戳,馅儿就会漏出来。轻轻一咬,“万象更新”,肉变成鲜红色的了,粉条在油的装扮下,不但晶莹透亮,还反着金光呢!时不时的就会有汤汁流出来。蒸后的烧麦就像被雕成的琥珀,看相十分迷人。

吃烧麦的过程更是让人难忘:我首先咬下那薄薄的皮,初尝味道,然后尽情的吸吮着它的汤汁。那汤汁香香的,虽然有很多油,但我“百吸不腻”。吸完汤汁后,我又开始吃它的“精华”:肉馅!咬上一小口,香香的,忍不住吃完了馅儿。接下来要吃的是它的“花朵”部分,它仍是银白色的,透着汤汁的味道!就这样,一颗烧麦就被我KO掉了!

记得有一次我吃烧麦,汤汁还没吃完就吃肉馅,结果汤汁溅了我一脸,让我哭笑不得!

我爱家乡的小吃——张鲁烧麦!它虽然制作简单,也比不上那些价钱昂贵的山珍海味,但是它朴实、地道,心系着我们对故乡的思念。

美味的呼市烧麦作文 篇六

放假这几天,妈妈每天都给我做各式各样的早饭。今天,妈妈问我:“小祖宗,今天想吃什么呀?”“我想吃烧卖。”妈妈就说自己做。嘻嘻,太棒了,我可是馋了很久的!

妈妈先把糯米蒸熟,将香菇、笋、香肠等切成丁,再把它们放到油锅里,合着糯米饭一起炒熟,做成烧卖的馅料。等它凉了,妈妈就把买来的饺子皮用擀面杖擀得更大更圆一些。接着妈妈把擀好的皮子平摊在手心中,放上满满的馅料,只见她用大拇指和食指紧紧一捏,一个可爱的烧卖就做好了。

做完十几个,妈妈就把它们放进锅子蒸,五分钟后,厨房间里就飘满了香味。我急急地等着,不停地咽口水。终于等到烧卖出锅了,我迫不及待地咬上一口,哇,香香的,糯糯的,真好吃呀!

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