看___烧菜作文(优秀6篇)
看大厨烧菜作文 篇一
最近我看了一篇关于大厨烧菜的作文,让我对大厨的烹饪技巧和热情有了更深刻的了解。这篇作文让我感受到了大厨们对于烹饪的热爱和专注,也让我对大厨们的创新和独特的菜品有了更多的欣赏。
这篇作文中,作者描述了他在餐厅里观察到的大厨们的烹饪过程。他们手法娴熟,动作敏捷,仿佛舞台上的演员一样在烹饪台前翩翩起舞。他们将各种食材巧妙地搭配在一起,用不同的技巧和调料调配出独特的味道。他们甚至能够在短时间内完成几道菜品的同时,保持每一道菜品的精致和美味。
这篇作文还描述了大厨们对于食材的严格要求。他们追求的是新鲜、优质的食材,他们在选择食材时会仔细挑选,保证每一道菜品的品质。他们还会根据食材的特点和季节的不同,调整菜品的配料和烹饪方法,以保证菜品的口感和色香味俱佳。
这篇作文还提到了大厨们对于烹饪技巧的不断追求和创新。他们不仅掌握了传统的烹饪技巧,还不断地学习和尝试新的烹饪方法和调料。他们会参加各种烹饪比赛和培训班,与其他大厨们交流和学习,以提高自己的技术水平和独特的菜品创意。他们用心去研究每一种食材的特点和烹饪方法,追求的是将食材的原汁原味最大限度地展现出来。
通过这篇作文,我深深地感受到了大厨们对于烹饪的热爱和执着。他们不仅是为了满足食客的味蕾,更是将烹饪视为一种艺术和创造的方式。他们用心去研究每一道菜品的构思和制作过程,追求的是将美食的精髓传递给每一位食客。
看大厨烧菜作文 篇二
最近我看了一篇关于大厨烧菜的作文,让我对大厨们的烹饪技巧和创新有了更深入的了解。这篇作文让我想起了小时候和家人一起烹饪的美好时光,也让我对大厨们的努力和付出有了更多的敬佩。
这篇作文中,作者描述了他在餐厅里观察到的大厨们的烹饪过程。他们在烹饪台前娴熟地操作着各种炉灶和厨具,仿佛是舞台上的演员一样展现出精湛的技艺。他们将各种食材巧妙地搭配在一起,用不同的烹饪方法和调料调配出独特的味道。他们的动作快速而准确,让人不禁为他们的技巧和专注点赞。
这篇作文还描述了大厨们对于食材的严格要求。他们追求的是新鲜、优质的食材,他们会亲自去市场挑选食材,保证每一道菜品的品质。他们知道不同的食材搭配会产生不同的化学反应,他们会根据食材的特点和季节的不同,调整菜品的配料和烹饪方法,以保证菜品的口感和色香味俱佳。
这篇作文还提到了大厨们对于烹饪技巧的不断追求和创新。他们不仅掌握了传统的烹饪技巧,还不断地学习和尝试新的烹饪方法和调料。他们会参加各种烹饪比赛和培训班,与其他大厨们交流和学习,以提高自己的技术水平和独特的菜品创意。他们愿意花费大量的时间和精力去研究每一种食材的特点和烹饪方法,追求的是将食材的原汁原味最大限度地展现出来。
通过这篇作文,我对大厨们的努力和付出有了更深刻的理解和敬佩。他们用心去研究每一道菜品的构思和制作过程,追求的是将美食的精髓传递给每一位食客。他们的热情和创新激励着我也更加热爱烹饪,希望有一天能够成为像他们一样的大厨。
看___烧菜作文 篇三
一个风和日丽的星期六,爸爸去菜市场买我最喜欢吃的刀豆和土豆。今天晚上的主菜那就是刀豆炒土豆泥!
我做完了作业,我想:今天有我最喜欢吃的刀豆炒土豆泥,肯定很好吃,那我就去厨房看看吧!
刚一进厨房,爸爸好奇地问我今天怎么会来看爸爸烧菜?我回答爸爸:“因为今天有我最喜爱的刀豆炒土豆泥,我想来看看这道美味的菜肴是怎么样烧出来的。”爸爸慈祥地说:“先准备食材:刀豆半斤、土豆一个、葱花、盐、油。”
爸爸先把土豆洗干净,切成条形状,然后刀豆择好。再把这些倒入锅中,用水煮熟后,接着把土豆和刀豆捞出来,再重新把锅子洗干净,再倒油进去,等油热了,再把少许盐放进热腾腾的锅中,也把煮熟的土豆和刀豆放进锅中,只听“啪”一声,刀豆和土豆下锅了。爸爸把火调到大火,红灿灿的火苗冒到了锅的上方,刀豆和土豆泥不停地被翻炒,再加入一点耗油起到调味提鲜的作用。这样经过5分钟的翻炒,香喷喷的刀豆炒土豆泥就可以出锅了,再撒上备好的葱花,真是色香味俱全。
土豆已经酥烂如泥,入口即化。刀豆是软硬适中,特别有嚼劲,真是一道美味可口的菜啊!
看___烧菜作文 篇四
于是,晚上在妈妈烧菜的时候,我站在旁边偷师学艺。妈妈先拌肉馅,她把肉末放入一个小碗,里面放了一点黄酒、鸡蛋液、白胡椒粉、盐、葱和一些生粉。妈妈让我把它们拌均匀。
“现在,我要开始调面糊了。”妈妈说。“为什么要调面糊呢?”我好奇地问。“你看了就知道了。”妈妈拿出了两只鸡蛋,把它们打在了碗里,接着她又放了一些雪一样白的糯米粉和面粉,厨房里满是糯米粉的香味。为了让藕盒更美味,妈妈在面糊中放了一些泡打粉,最后又加了点水,妈妈把面糊搅拌均匀。我仔仔细细地看着,生怕漏了一个小细节。开始面糊中有许多小颗粒,慢慢地变成了光滑粘稠的液体了。我问:“我们要把它放进冰箱吗?”“不!我们只要把它静置一会儿就行了。”
看___烧菜作文 篇五
一个阳光灿烂的下午,我在厨房看妈妈炒我最爱吃的什锦炒饭。
妈妈从冰箱里拿出黄瓜、猪肉。鸡蛋、腊肠、芹菜、葱,我终于知道了炒饭的材料。妈妈先把猪肉切成一小粒一小
粒的,加入一点调料,再倒一点酱油,搅拌均匀。妈妈又把腊肠和黄瓜也切成一小粒,再把葱和芹菜切成一小段一小段的。但我转念一想:妈妈这么辛苦其实是为了让我吃上美味的炒饭。正式开始炒饭了,妈妈把鸡蛋打在碗里,拿一根筷子进行搅拌,妈妈亲切地告诉我:要让鸡蛋变成黄色的,就要搅拌均匀。准备开火,往锅里倒进油,等油冒起了泡泡,就差不多热了。妈妈先把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋在锅里慢慢地凝固,翻炒几下,把切好的材料和米饭也倒进去一起炒,妈妈拿着锅,手晃一晃,食材慢慢的熟了,米饭也跟着变成金黄金黄的。妈妈真勇敢啊!一点都不顾自己会被油烫伤。色香味俱全的炒饭终于完成了,五颜六色的炒饭真好看。
我们全家有说有笑聚集在一起,津津有味地吃了起来,它是我吃过最好吃的炒饭。
看___烧菜作文 篇六
今天,我心血来潮,想向妈妈学一道菜——炒青椒土豆丝。于是,我跑到厨房看妈妈烧菜。
我看着妈妈的一举一动。妈妈先从冰箱里取出了一个土豆和一个青椒,再把土豆冲洗干净,用刨子把皮刮掉。接着,把土豆放在菜板上切成片状,再切成一丝一丝的,像一根根柳条。然后,将青椒水龙头下洗干净,也切成丝状,以备后用。
材料准备就绪,可以下锅了。妈妈先打开炉灶和油烟机,开始热锅。再放入少许油,等油起泡泡的时候,放入切好的土豆丝。“啪啦啪啦”的声音跑到了我的耳朵里,我吓得躲在妈妈身后,土豆丝有些透明,我问妈妈:“土豆丝是不是得病了?该怎么办?”妈妈笑眯眯地说:“土豆丝发出一个特殊的信号,让人们知道,它快熟了,要放青椒了。”妈妈接着把青椒到入锅内,不断翻炒。不一会儿,青椒熟了。妈妈撒入了少许盐,再翻炒。最后,妈妈拿了一个盘子,把青椒炒土豆丝装进盘子内。
一碗香味扑鼻的青椒炒土豆丝做好了。我一边吃着美味佳肴,一边说:“原来烧菜也学问好多呀!”