初一第一次炒菜作文题目(优选6篇)

初一第一次炒菜作文题目 篇一

初一第一次炒菜作文题目 篇二

初一第一次炒菜作文题目 篇一

初一的我对炒菜一无所知,然而在一次偶然的机会下,我有了初次炒菜的机会。我心中既兴奋又紧张,兴奋是因为我可以尝试新鲜的事物,紧张是因为我不知道是否能够成功。

我选择了简单的番茄炒蛋作为我的第一道菜。首先,我去超市购买了新鲜的番茄和鸡蛋。回到家后,我洗净番茄并切成小块,然后将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。接下来,我将锅加热,倒入适量的油,待油热后加入番茄块翻炒。番茄开始变软后,我将鸡蛋液倒入锅中,用筷子快速搅拌均匀。最后,我加入适量的盐和糖调味,炒匀后即可出锅。

初次炒菜的结果出乎意料地成功了!我用筷子夹起一块番茄炒蛋放入口中,满满的番茄鲜汁和蛋香在口中绽放开来,味道鲜美极了!我感到非常开心和满足,也对炒菜这项技能充满了兴趣。

通过这次炒菜的经历,我学到了很多。首先,我学会了如何选择食材,只有新鲜的食材才能做出美味的菜肴。其次,我学会了如何掌握火候,火候的掌握关乎菜肴的口感和味道。最后,我学会了如何调味,合理的调味能够提升菜肴的风味。

初一第一次炒菜作文题目 篇二

初一第一次炒菜作文题目 篇二

初一的我对炒菜一无所知,然而在一次偶然的机会下,我有了初次炒菜的机会。我心中既兴奋又紧张,兴奋是因为我可以尝试新鲜的事物,紧张是因为我不知道是否能够成功。

我决定挑战一道稍微复杂一点的菜肴——酸辣土豆丝。首先,我将土豆去皮,然后用刨丝器将土豆刨成细丝。接下来,我将泡发好的木耳切成丝,干辣椒剪成小段,蒜剁碎备用。然后,我将锅加热,倒入适量的油,待油热后加入蒜末和干辣椒炒香。接着,我加入泡发好的木耳丝和土豆丝翻炒至变软。最后,我加入适量的盐、醋、糖、酱油和淀粉勾芡,炒匀后即可出锅。

初次炒菜的结果出乎意料地成功了!我尝了一口酸辣土豆丝,酸辣的味道在口中交融,令人回味无穷!我感到非常骄傲和满足,也对炒菜这项技能更加自信。

通过这次炒菜的经历,我学到了很多。首先,我学会了如何处理食材,不同的食材需要不同的处理方法。其次,我学会了如何炒菜时掌握火候,火候的掌握关乎菜肴的口感和味道。最后,我学会了如何调配酱料,合理的调配能够调出不同口味的菜肴。

通过初一第一次炒菜的经历,我不仅尝试到了新鲜的事物,还学到了许多炒菜的技巧和知识。这次经历让我对炒菜充满了兴趣,我相信在未来的日子里,我会继续探索更多的菜肴,不断提升我的炒菜技巧。

初一第一次炒菜作文题目 篇三

今天是我最难忘的一天,因为我证明了我不是“小公主”——我学会了做饭!

晚上,我缠着爷爷,让他辅导我做饭。爷爷帮不了我的要求,就答应让我对做饭上瘾。做个“西葫芦炸虾”。

第一次做饭难免会好奇和紧张。我爷爷教我开煤气,我一生气就说“开始”。我爷爷坐在椅子上,像军师一样指挥我。大勺子热了,我就把西葫芦拿进去抄了几遍,然后就拿虾。就这样,一场粮食与人的较量拉开了序幕。我眼睛一直盯着大勺子,把大勺子的把手微微举到脸上,用铲子不停地转动大勺子里的西葫芦,让两边都受热。过了一会儿,我开始觉得菜很好抄,就往手里放了一点盐,心想:“师傅今天一定要夸我!”这时,“师傅”又喊了一声:“加水,加水”。我吓了一跳,就又加了一些水。“为什么要加水?”我不明白。这时候我只听了几声“咣当”,被开除的家伙唱了一首没有调子和节拍的小曲,好像在唱一首胜利的歌。我很不服气,快要死了。我以什么为荣?这时候我爷爷告诉我,原来放水是为了防炸!真的是“不听老人的话,在你面前吃亏”。

吃饭的时候,舅舅是第一个吃到我的“美食”的,但是他尝了一口,居然喊了一声“哦,真的是……”“大家快吃吧,这‘上品’真难得……”大家都吃了,但是一尝都吐舌头。本来我是把糖当盐放在大勺子里的。怪不得舅舅喊了这么多。但是仔细品尝,还是觉得很甜。原因有很多!

虽然这次烹饪没有成功,但它让我记住,我永远不应该以做成功的事情为荣,而应该坚持不懈地努力!况且我还没成功。说实话,我真的要感谢我做的“西葫芦炸虾”。要不是他们,我也不会意识到这些道理!同学们,不要像我一样一点点马虎!

初一第一次炒菜作文题目 篇四

春姑娘带着明媚的春光,踏着轻盈的步伐赶来了。与此同时,她还送来了母亲们的节日——三八妇女节,为了给妈妈一个意想不到的惊喜,我决定——自己动手炒一次菜。

我虽然在做之前胸有成竹,可是一站在锅面前便不知如何是好。炒什么呢?我边想边打开了冰箱,一眼就看见了鲜红可爱的西红柿,就在这时,我下定了决心,就做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧!

说干就干,我把洗好并切好的西红柿放在一边,准备打鸡蛋,我回忆着妈妈打鸡蛋时的样子,把鸡蛋向桌子上敲了几下,再剥到碗里,成功!

下面要开始炒了,我急忙架好锅,打开火后,等着锅里的水干,看着锅的”脸“渐渐变干,我倒入了一些油,油起先在锅里很”温顺“。我想让油快点儿开,就用锅铲将油翻了翻,这一翻可捅了马蜂窝,油立即”愤怒“起来。它们跳了起来,有一些还跳到了我的手上脸上,我像触电一样一抖手,铲子掉在了地上。

我被激怒了,扯来一条毛巾缠在手上,心中暗暗下定决心:与黑锅斗争到底。

我左手端着鸡蛋,右手拿锅铲做”武器“,闭上眼睛,把鸡蛋猛地倒入锅中,”哗!“锅里顿时又蹦起了不少油花,我疯狂的挥舞着铲子,使出十八般自创武功:铲,翻,挤,压,推……我不停的折磨着它们,已报油烫之仇,以泄心头之恨。真是老虎不发威,你当我Kitty猫啊!

鸡蛋炒好后,我又倒入了西红柿,将锅里的菜翻炒了几下后,我放入了一些盐,菜快要出锅时,我想学着电视里的样子潇洒的端起锅晃几下,可是我的手刚刚碰到过就被烫的哇哇直叫,我连连甩手。

菜做好后,我将它送给了妈妈,妈妈十分的欣慰。通过这件事,我不仅体会到了妈妈的辛劳,也懂得了做任何事都要细心的道理。

初一第一次炒菜作文题目 篇五

“呀,老妈,快过来啊,尝一尝我做的酸辣土豆丝!”

看着妈妈每天忙碌着洗衣、拖地、做饭真的很辛苦,我在想什么时候能和妹妹一起帮妈妈分担一些呢。这不机会来了,放假的第一天,我就下定决心要给妈妈炒一份酸辣土豆丝尝尝。我让妹妹去冰箱拿出一个土豆和一把干辣椒备用,妹妹跑得可快了,我等她拿来之后,又让她给土豆削皮、洗辣椒。奈何出师不利,这才刚开始,妹妹就觉得我什么都让她干,愤愤不平说:“凭什么都是我干,不干了!”算了,不能指望这个打退堂鼓的小助理了,我亲自来。

我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮,又洗好辣椒,然后慢慢地、小心翼翼地将土豆切成薄片儿,再缓缓地切丝,生怕一个不小心切到手指头了。食材都已经准备完毕,我把油倒进锅里,开火,没过一会儿,“咕咕咕”,油开始沸腾了,我趁机把土豆丝倒进去,油炸得更加厉害了,土豆丝像跳舞似的,在锅里面乱蹦。我生怕伤到自己,于是左手拿“盾牌”——锅盖,右手拿“青铜剑”——锅铲,开始与锅里的土豆丝“战斗”了。我脑海里不断地闪现出妈妈炒菜的画面,炒了一会后,土豆丝的颜色慢慢加深,它的香味也穿过我“盾牌”的阻挡,充斥在我的鼻尖。跟妈妈炒出来的土豆丝味道也太像了,我信心倍增,这次一定让妈妈对我刮目相看。我不紧不慢地放盐、醋、干辣椒,再用锅铲反复翻炒,我学起了妈妈的样子,不一会儿土豆丝就出锅了。这道菜太香了,感觉我口水都快要流出来了,心情也特别激动,这可是我生平第一次炒菜。

初一第一次炒菜作文题目 篇六

每当吃土豆丝的时候,我总会想起自己第一次炒土豆丝的情形,那确实令人难忘。

一天,爸爸妈妈都去上班了,只有我自己在家。我想,这不正是我学做菜的好机会吗?今天,我就炒一道爸爸妈妈最爱吃的菜———土豆丝。

对,就这么办!我学着妈妈平时做菜的样子,先把土豆洗净,然后把土豆放在菜板上切丝。咦,真怪了,平常在妈妈手中是那么好用的刀,怎么如今在我手中却不听使唤了?我右手紧握菜刀,左手紧按住土豆,尽量使刀平稳,然后小心翼翼地切起来。忽然,土豆一滚,刀失去了控制。“啊———”我吓得大叫起来。好险!刀从我手背上掠过,只蹭破了一点儿皮。就这样,我费了九牛二虎之力,终于把土豆切完了,但摆在我面前的哪里是土豆丝,分明是一堆又粗又长的土豆棍儿。

我擦去脸上的汗水,打开煤气灶,进行第二道工序。把油加在炒勺里,油开始冒着白沫,不一会儿便冒起了白烟。不好,我赶紧把作料、土豆丝投到炒勺中,“吱———”一种尖锐的声音吓得我跳到了一边,我侧着身子用颤抖的.手使劲搅着炒勺里的土豆丝。忽然,我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋,于是,就又慌手慌脚地去找醋。正找呢,一股烧焦的气味钻入我的鼻孔。“啊,不好!”等我冲上去关掉煤气时,菜已糊了一半。我把自己的“杰作”送到嘴中品尝时,不禁皱起了眉头。

菜虽然做得不好,但是爸爸妈妈回来后还是表扬了我。他们说,只有有了第一次,才会有以后的许多次。

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