我的厨艺作文【实用6篇】
我的厨艺作文 篇一
我的厨艺作文
我是一个热爱美食的人，对于厨艺也非常感兴趣。从小我就喜欢观察妈妈在厨房里烹饪的过程，渐渐地，我也开始尝试自己动手做饭。
一开始，我的厨艺并不娴熟，做出来的菜色也不太好看。但是，我并没有放弃，我相信只要坚持下去，我的厨艺一定会越来越好。
为了提高自己的厨艺水平，我不断地学习和尝试。我会观看各种烹饪节目，学习大厨们的烹饪技巧和刀工。我还会阅读烹饪书籍，了解各种菜肴的制作方法和调味技巧。同时，我也会向妈妈请教，她是我最好的厨艺导师。
渐渐地，我开始能够独立完成一些简单的菜肴。我会根据食材的新鲜程度和口味的需求来选择合适的烹饪方法。我会认真地处理每一个食材，保证菜肴的口感和颜色。我还会注重菜肴的摆盘和装饰，力求使菜肴看起来更加美味。
我最喜欢的菜肴是水煮鱼。我会选择新鲜的鱼肉，用料酒和盐腌制一段时间，使其更加鲜嫩。然后，我会将鱼肉切成薄片，用沸水焯水，使其更加嫩滑。接着，我会用大蒜、姜片和豆瓣酱爆炒，加入适量的水和调料，煮沸后将鱼肉放入炖煮。最后，我会撒上葱花和辣椒粉，使其更加香辣可口。
通过不断地学习和尝试，我的厨艺得到了很大的提高。现在，我已经能够独立完成各种复杂的菜肴，如红烧肉、宫保鸡丁等。我的家人和朋友们都对我的厨艺赞不绝口，经常夸我是个小厨神。
我的厨艺之路还很长，我还有很多需要学习和探索的地方。但是，我相信只要我坚持下去，不断努力，我的厨艺一定会越来越好。我希望将来能够成为一名优秀的厨师，为更多的人带来美味和快乐。
我的厨艺作文 篇二
我的厨艺作文
我是一个热爱美食的人，对于美食的探索和制作总是充满着无限的热情。从小，我就对厨房里的各种调料和炉灶产生了浓厚的兴趣，渐渐地，我开始学着自己动手做饭。
起初，我的厨艺并不娴熟，总是会出现各种小状况。有时候菜炒得过老，有时候调料放多了，导致菜色不够美观。但是，我并没有因此而灰心丧气，相反，我更加勇敢地去尝试新的菜肴。
为了提高自己的厨艺水平，我开始阅读各种烹饪书籍，并学习一些基础的烹饪技巧。我会仔细研究每一道菜肴的制作方法，并尝试将其融入到我的厨艺中。我会观看各种烹饪节目，学习大厨们的烹饪经验和创新思路。我还会向妈妈请教，她是我最好的厨艺导师。
渐渐地，我的厨艺开始有了进步。我学会了如何掌握火候，如何调配各种调料，以及如何创造出独特的菜肴口味。我开始能够独立完成一些简单的菜肴，如炒鸡蛋、糖醋排骨等。我的家人都对我的厨艺赞不绝口，常常让我做一些家常菜来享用。
最近，我尝试了一个新的菜肴——酸菜鱼。这是一道融合了川菜和湘菜的经典菜肴，口味鲜美，酸辣可口。我会选择新鲜的鱼肉，用料酒和盐腌制一段时间，使其更加鲜嫩。然后，我会用姜片、蒜末和泡椒爆炒，加入适量的酸菜和调料，煮沸后将鱼肉放入炖煮。最后，我会撒上葱花和辣椒粉，使其更加香辣可口。
通过不断地学习和尝试，我的厨艺得到了很大的提高。现在，我已经能够独立完成各种复杂的菜肴，如红烧肉、宫保鸡丁等。我的家人和朋友们都对我的厨艺赞不绝口，经常夸我是个小厨神。
我的厨艺之路还很长，我还有很多需要学习和探索的地方。但是，我相信只要我坚持下去，不断努力，我的厨艺一定会越来越好。我希望将来能够成为一名优秀的厨师，为更多的人带来美味和快乐。
我的厨艺作文 篇三
双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和妈妈在家。妈妈说：“今天我来教你学做饭吧！”我一口答应了。
妈妈先教我做饭的程序：“先要刷干净锅，接着再放米，然后淘米，最后插电源”。妈妈说完之后，我立马做了起来。我放入水用清洁球刷洗锅子，一切都很顺利。然后放入一杯子米，接着放入水淘米，淘两次就够了，再是放入两厘米水，最后插电源。但是老天故意捉弄我，偏偏在这时候出了问题，电饭锅发出噼里啪啦的声音，感觉快要爆炸似的，我喊来妈妈，她说：“你怎么没把水擦干净，这样饭也烧不好。”我按照妈妈吩咐的做。果然，电饭锅不再发出噼里啪啦的声音。
哎，终于是完成了所有的程序，感觉我头都晕了。接着就是等。 过了几十分钟饭终于熟了，真是一分耕耘一分收获呀！
通过这次尝试做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做得更好。
我的厨艺作文 篇四
奶奶最近回老家了，昨天妈妈带妹妹去上舞蹈课，都快8点了还没有回来。我肚子也饿得咕噜咕噜叫。我要自己做饭，这样等妈妈回来了，就可以吃饭了，而且妈妈一定会夸我的。
我先把青菜清洗了一下，然后拿起刀，慢慢的切，生怕切到我的手指头了。接下来，我就要开始大显身手，开始炒菜了。
我先打开煤气，等了一会，再倒入油，稍微热了下，就把青菜放进去，用铲子来回翻动。炒了一会，我觉得差不多了，就把菜放到盘子里。然后在锅里加点水，开始烧水了。
等水烧开后，我先把面条放进去，然后再把青菜和之前剩下的土豆一起倒进锅里，我还特意切了一根香肠，这可是我的最爱啊。
很快，面条就好了。可是妈妈还没有回来，我就把火关小点，然后去做作业了。
等妈妈回来的时候，妈妈一直夸奖我，我心里乐滋滋的。爸爸知道我会做饭的事情后，也笑着对我说：看来是饿不死了！
我还答应爸爸，等他回来的时候，给他做饭呢！
做饭的感觉，真好！
我的厨艺作文 篇五
这个暑假里我在婆婆家学会了做菜。
今天中午，婆婆说要教我做一道菜，我满怀期待，迫不及待地想要学会了。她拿出来一个长长的瓜，我接过来瞧了瞧，认不出来是什么，婆婆告诉我说这是瓠子，我们先把皮刮掉，切成细片状，婆婆还准备了一些大蒜末来提味。一切准备就绪，我把炉火点燃，调到低档，把油沿着锅边倒入，再将火调大，油便“滋、滋、滋”地响，我吓了一跳，连忙跑出厨房，生怕被油溅到。婆婆笑了笑，向我招手:“没事的，过来吧”我小心翼翼地进了厨房，在婆婆的指导下把葱花、生姜煎了煎，一股香味扑鼻，接着把瓠子片倒入锅中，用铲子将瓠子使劲翻炒，然后加入一些汤，盖上锅盖，用小火煮会儿，看到瓠子片变得透明松软的时候，把盐和大蒜末洒上去。终于这道菜做好了，盛入盘中。
吃饭的时候，婆婆夸我做的菜很美味，我吃得更香了。
我的厨艺作文 篇六
今天，我对妈妈大声宣布[微软用户1]：“今天，我要做黄瓜炒蛋！”
我把锅放好，把黄瓜切成圆圆的一片一片，把鸡蛋打匀。
我看看跳动的火焰，心虚地退回几步，一时真不知该怎么倒油，[微软用户2]怎么办？于是，我让妈妈把油倒进去。
油在四处漫开，我狠狠心，把黄瓜倒进锅里，叽叽吱吱，叽叽吱吱[微软用户3]……锅里发出恐怖的声音。黄瓜下面，发出一个个泡泡，我把下面的黄瓜翻上来，把上面的黄瓜翻下去，来来回回几十次，黄瓜差不多了。我在黄瓜上面撒点盐，把鸡蛋倒进去，使劲拌了拌，行了。
盛出来的黄瓜绿油油的，鸡蛋金黄金黄的，放在嘴里一尝，黄瓜脆脆的，鸡蛋香香的，可好吃了！
我开心地想：“好吃，看来我的手艺不错呀。嗯，继续加油！”
