关于炸酱面条的作文(精选6篇)
关于炸酱面条的作文 篇一
炸酱面条是中国传统的美食之一，深受人们的喜爱。它的制作工艺独特，味道鲜美，给人们带来了无尽的美味享受。
首先，炸酱面条的制作工艺十分独特。它由面条和炸酱两部分组成。面条需要用高筋面粉制作而成，制作过程需要经过揉、擀、切等多个步骤。而炸酱则是由豆瓣酱、葱姜蒜末等多种食材制作而成。炸酱的制作需要炒热锅，放入油、豆瓣酱和其他调料，经过一系列的翻炒，最后形成香味浓郁的炸酱。将炸酱浇在面条上，再加入葱花、黄瓜丝等配料，一碗香气扑鼻的炸酱面条就制作完成了。
其次，炸酱面条的味道鲜美。面条口感劲道，入口有嚼劲，十分有嚼头。而炸酱的香味则能够很好地融入面条中，使得面条更加美味可口。炸酱的咸香与面条的鲜美相辅相成，让人回味无穷。此外，加入的葱花、黄瓜丝等配料也增加了炸酱面条的口感层次，更加丰富了味道。
最后，炸酱面条给人们带来了无尽的美味享受。无论是在家中亲自动手制作，还是去餐馆品尝，都能够感受到炸酱面条的独特魅力。每当将一口炸酱面条送入口中，那种丰富的口感和香味会让人不禁陶醉其中。无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天，一碗炸酱面条都能够让人感受到温暖和满足。
总之，炸酱面条作为中国传统美食之一，其制作工艺独特，味道鲜美，给人们带来了无尽的美味享受。无论是在家中制作还是去餐馆品尝，都能够感受到炸酱面条的独特魅力。让我们一起品尝炸酱面条的美味吧！
关于炸酱面条的作文 篇二
炸酱面条是一道经典的中国传统美食，它的香味和口感令人难以抗拒。我个人非常喜欢炸酱面条，它不仅能够满足我的味蕾，还给我带来了很多美好的回忆。
首先，炸酱面条的制作过程对我来说是一种乐趣。我喜欢亲自动手制作面条和炸酱，这样能够更好地控制食材的质量和口感。在制作面条的过程中，我会享受揉面、擀面的乐趣，每一个步骤都需要细心和耐心。而制作炸酱则需要用心翻炒，调配出最合适的味道。整个制作过程中，我能够感受到食物的变化和自己的成就感，这让我对炸酱面条更加喜爱。
其次，炸酱面条的味道让我回味无穷。面条的口感劲道，炸酱的咸香与面条的鲜美相得益彰。每当我品尝到一口炸酱面条，那种丰富的口感和香味就会让我忍不住闭上眼睛，享受这一刻的美味。炸酱面条的味道不仅能够满足我的味蕾，还能够带给我一种安心和满足的感觉。
最后，炸酱面条给我带来了许多美好的回忆。每当我和家人一起制作和品尝炸酱面条，那种团聚和温馨的氛围让我感到幸福和快乐。我还记得小时候，每年过年时，妈妈都会亲自制作炸酱面条，全家人围坐在一起享受美食，这是我最美好的回忆之一。炸酱面条成为了我们家庭的传统，在其中我们共同分享了快乐和温暖。
总之，炸酱面条不仅仅是一道美食，它还给我带来了制作过程的乐趣，以及美好的回忆。每一次品尝炸酱面条，都让我感受到它的独特魅力。让我们一起享受炸酱面条的美味吧！
关于炸酱面条的作文 篇三
都听北京人说：“北京炸酱面是最好吃的，没有什么能比得上它！”我非常想去看看北京炸酱面的庐山真面目[注:比喻事物的真相或人的本来面目。]。
今天我和妈妈一起去拜访“老北京”面馆里的北京炸酱面：到了面馆门口，我只看了一眼就被他深深地吸引住了，为什么呢？因为，这是我在金融危机的时候看到得如此热闹的场面。我们慢慢地走进了面馆，好不容易找到一个空位坐了下来，还没等我们坐稳，服务员马上给我们上来了蔬菜汤。我朝这位上蔬菜汤的服务员文字彬彬地说：“阿姨您好，我想点两份招牌炸酱面，炸酱面里的酱是肉酱吗？”服务员说：“是肉酱，而且是非常香5分钟，两碗热腾腾、香喷喷的炸酱面就端到我们面前。看到粗细均匀、晶莹剔透的手的肉酱，包你爱吃。”我们原以为这么多的人吃饭，一定要好久才会上来，没想到不到擀面上面覆盖着金黄色肉粒的肉酱，我的口水直流三千尺，我实在是忍不住了，我连忙拿起筷子，把瘦肉都吃个精光，然后连面带汤一起吃下肚。吃完以后，我打了自己一巴掌。说：“我该死，我该死！匆忙之间竟忘了慢慢品尝了！”
唉！下次吃炸酱面的时候，我一定要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽[注:形容吃东西又猛又急的样子。]……
关于炸酱面条的作文 篇四
游玩了故宫，肚子已经咕咕儿叫了，刚好前面就是一家炸酱面馆，我们欢呼着跑了进去。服务员把我们带到二楼，在一张木桌子前面坐下来。
点完了菜，好像故意吊我们胃口似的，等了许久后，服务员才端上一碗炸酱面。只见炸酱面有黄瓜、肉酱等，颜色鲜艳。我拿了一瓶醋，往里面倒了起来。然后拌了拌，便开始吃起来。先将黄瓜丝蘸着肉酱配面吃，这样还比较好吃。
终于等来了著名的北京烤鸭！不过是一片一片的，要先拿一片面皮配上葱、黄瓜
等佐料，让后将一片片的烤鸭蘸一种味道怪怪的酱，然后放进面皮包起来，一口一口咬起来，“巴咂巴咂”响。
一股香味扑鼻而来，虽然是在口中，但仍然闻得到香味，使劳累了一天所造成的饥饿感驱逐了出去，那种味道，不甜、不咸、不辣、不酸，恰到好处。
皮脆肉嫩的烤鸭虽然吃原味不怎么样，但蘸上酱以后便很好吃了！再加上黄瓜、葱，简直是绝配！
走出了店子，仍然怀念店里的烤鸭、炸酱面，是那么的好吃，把我的饥饿感全部清除了，肚皮圆滚滚的，很饱，谁叫那么好吃呢！
关于炸酱面条的作文 篇五
“时光的河入海流，没有哪个港口，是永远的停留……”听着这首歌，我的脑海中浮现出妈妈的身影，同时浮现的，还有她对我的满满的爱……
记忆被拉回三年前那个春节的前夕，我的妈妈出了车祸，脑干受伤，脑细胞受损，瘫痪在床了。这简直就是晴天霹雳，未经世事的我久久回不过神来，既接受不了这残酷的现实，也无法抚平心灵的创伤。
但奇迹的是，听到这个噩耗时我没哭，去医院看望满身插满管子、身边一堆监视器的妈妈时我也没哭。也许，潜意识里，我总在提醒自己：“我是男子汉，我要坚强，不能哭，不能影响妈妈的治疗!”
记忆里，我的妈妈总是很忙，只有到春节时才能闲下来在家陪着我，但我之前却十分不以为然，甚至还有些讨厌春节的到来。春节时，总会有亲戚来串门，因为我当时也很害羞，所以面对大人们略有生疏的面孔与一个接一个的提问，常常会紧张地说不出话来，饭桌上一道道美味佳肴自然也是无暇品尝。所以每到晚上我的肚子都会咕咕叫。妈妈是最了解我的，她看得出我的窘态，每当那时候，她便起锅烧油，亲手给我做一碗青椒肉丁炸酱面，或许是因为我当时很饿，或许是妈妈的手艺确实很好，又或许是那白生生的面条、绿绿的青椒和香喷喷的肉丁太诱人，我每次都会连面加汤一扫而光。我曾经一度认为那是世界上最好吃的东西。后来，我俩达成了一个约定，只要我晚上饿了，就给她一个特定的表情，然后她就给我下面吃。
随着年龄的增长，我接触的人和事物多了，交了好多好多的朋友，而且随着智能手机的普及，即便是春节，我也要跟小伙伴们一起“决战到天亮”，在家里将自己置身于另一个世界。
有一次，我玩得正起劲的时候，妈妈开始给我加餐了，她端着一碗热气腾腾的青椒肉丁炸酱面放在我面前：“儿子，快趁热吃了，别饿着了!我记得你以前一到这点就害饿……”我不耐烦地打断她：“哎呀，你烦不烦?以前喜欢又不代表现在喜欢，我这正忙着呢，不吃!”妈妈被我这么一说，显然愣了一下，看了看我，欲言又止，又转头看了看那碗面，轻叹一声，摇摇头，端走了。
曾经幸福触手可得，可如今，突如其来的灾难却让再吃一碗妈妈为我做的青椒肉丁炸酱面成了永难实现的梦想!那天夜晚奋战题海后，我习惯性地脱口而出：“妈，我饿了，我想吃……”话音未落，我泪如雨下。奶奶走了进来，看着她满眼的爱怜，我扑到她怀里，放声大哭，肝肠寸断，撕心裂肺……我后悔，后悔自己没有珍惜妈妈对我的好，后悔自己肆意享受并透支了妈妈对我的爱!
等我哭够了，奶奶起身去给我做了一碗青椒肉丁炸酱面，当面摆到我跟前的时候，我的眼泪又一次夺眶而出!奶奶做的面也很好吃，但比起记忆中那“最好吃的面”，我总觉得少了些什么。
“我学会做青椒肉丁炸酱面了，以后我给您做面吃。”妈妈，我已长大，您给我的爱，我也越来越懂了，您的希望，我用爱回答!
关于炸酱面条的作文 篇六
今天是三伏天，课外班放学后，我和妈妈走在回家的路上，一会儿我就热的受不了，豆粒大的汗珠从我的脸上流了下来，这时，我的肚子也开始叫了，我问妈妈，今天中午饭吃什么？妈妈说：“天气太热了，简单点就吃炸酱面吧”，我说好呀，我们就直接来到楼下的超市，买了瘦肉、面条、黄瓜、绿豆芽、小青菜、海天黄豆酱等食材。回到家后，我便帮助妈妈开始摘菜、洗菜，先把小青菜上的黄叶子摘掉，然后把青菜、豆芽、黄瓜等分别放到水池里洗。妈妈说：洗菜时，要多洗几遍，不然，上面的有害物质洗不净，我洗了好几遍，我想应该把有害物质洗掉了吧。接下来，我把黄瓜洗干净，削了皮，妈妈把它切成黄瓜丝放到盘子里，我便开始切肉，这可不是一件容易的事，我小心翼翼的生怕切住手，尽管切得粗细不齐，但还是完成了这道工序，肉丝切好后，我将酱油、料酒、姜末和切好的肉丝放进碗里拌匀进行腌制，接着往炒饭锅里倒少量的油，待油热后，先把腌好的肉丝炒好装入盘中，而后开始做炸酱，又往炒菜锅里倒入适量的油，待油热后，放入葱、姜、蒜，待炸出味后倒入黄豆酱，再加入少许水，把先炒好的肉丝放进去，翻炒均匀，大约三分钟，炸酱料做好了。最后一道工序是煮面条，我把锅里加入水，烧开后放入手工面条，待面条快煮熟时将小青菜放入锅里，面条煮熟后与小青菜一起捞出来放到盘子里，把准备好的黄瓜丝、绿豆芽放到面条上，再浇上炸酱料，搅拌均匀，一盘香喷喷的炸酱面就做好了。
当我坐到餐桌前准备吃炸酱面的时候，使我想了很多，看上去一顿平平常常、简简单单的炸酱面就有这么多复杂的工序，凝结了妈妈那么的辛苦！我想今后我不能再挑食了，妈妈做什么饭我就吃什么饭，一定改掉挑食的坏毛病，做一名不挑食的好孩子。
