春节美食范文400字作文【通用6篇】

春节美食范文400字作文 篇一：传统春节美食与家庭团圆

春节是中国最重要的传统节日，也是家庭团聚的时刻。在这个特殊的日子里，家人们会一起享受美食，感受温馨的团圆氛围。传统的春节美食在这个节日里占据着重要的地位，让人们倍感温暖和幸福。

首先，饺子是春节期间必不可少的美食之一。饺子的包法有很多种，有花样繁多的馅料可以选择。一家人围坐在一起，亲手包饺子，不仅锻炼了动手能力，也增进了亲子关系。每当饺子蒸熟，散发出诱人的香气，全家人一起品尝，口感鲜美，倍感温馨。

其次，年糕也是春节期间的传统美食之一。年糕寓意着“年年高升”，让人期待新的一年有好运气。年糕可以制作成糖炒年糕、蒸年糕等多种不同口味的美食。无论是甜的还是咸的，年糕都有着独特的口感和美味，让人难以忘怀。

还有，糖果和糕点也是春节期间的必备美食。小朋友们喜欢吃五仁月饼、年糕糖果等甜食，这些小零食给他们带来了快乐和幸福。此外，糕点也是春节期间亲友间互赠的礼品，代表着美好的祝福和友谊。

总的来说，春节美食是中国传统文化的重要组成部分，也是家庭团聚的象征。在这个特殊的节日里，人们通过美食的享用，表达对家人的关爱和祝福。无论是包饺子、吃年糕还是品尝糖果和糕点，春节美食都给人们带来了无尽的欢乐和美好的回忆。

春节美食范文400字作文 篇二：春节美食与文化传承

春节是中国人最重要的传统节日，也是一个弘扬传统文化的时刻。在这个特殊的节日里，美食扮演着重要的角色，不仅满足了人们的味蕾享受，更是传承了千年的文化。

中国的春节美食多种多样，其中最具代表性的是年夜饭。年夜饭是中国人在除夕夜共同享用的一顿丰盛的晚餐，通常包括鱼、肉、蔬菜等多种菜肴。在年夜饭中，鱼是必不可少的一道菜，因为它与“年年有余”谐音，寓意着来年的生活富足。吃年夜饭是家庭团聚的象征，也是传承家族美食的重要方式。

除了年夜饭，春节期间还有许多其他特色美食。比如，南方地区的年糕，是用糯米制成的，有着丰富的口感和甜美的味道。年糕在南方地区是春节期间必不可少的食品，寓意着团圆和幸福。而北方地区则有饺子，饺子的包法有很多种，口味也各异。北方人爱吃饺子，是因为饺子的形状像元宝，寓意着财源滚滚。

除了美食本身，春节期间还有很多与美食相关的民俗活动。比如，包饺子是春节期间家庭团聚的传统活动，家人们一起包饺子，不仅增进了感情，也传承了制作饺子的技艺。此外，还有赏花灯、猜灯谜等活动，使得春节的氛围更加热闹而有趣。

总而言之，春节美食不仅是满足人们味蕾享受的重要组成部分，更是传承中国传统文化的载体。通过美食的传承和享用，人们感受到了浓厚的节日氛围，也加深了对传统文化的认同和理解。在未来的春节里，让我们继续传承美食文化，弘扬传统精神。

春节美食范文400字作文 篇三

襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食，比如：大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我比较喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。

襄阳牛肉面是享有世界声誉的菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜，汤要好喝，牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面比较大的秘方是中药卤包，比较为关键的是汤。襄阳牛肉面，不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄，黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛杂，吃的、品的是面。面是搁了碱的，但不过分，没有苦涩，只透着面香；前一晚备好面，过水，放水，放油，拌好，摊在大大的竹篾里，第二天一大早，架起两口大锅，一锅白汤，是开水，另一锅红汤，是用牛肉牛杂，放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动，但诱人的香味会扑鼻而来，让你即刻食欲大开。

饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油，再把买来的饺子皮放进锅里炸，一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃，这样才会够脆，够香。

我吃过许许多多的美食，而我比较喜欢的还是我家乡襄阳的美食。

春节美食范文400字作文 篇四

今年，我过了一个有趣的春节，我随着妈妈一起包汤圆。别看这汤圆小小的，其实包也不容易呢!

首先是和面，把水和面粉倒在一个盆里，揉来揉去，原本十分松散的面粉不一会儿就成了一个面团，我也来试试和面，面可真软，我只用一点力气就把面压了下去，可提上来却不那么容易，我费了好大力气才把手给提了上来。我又和了好长时间，终于好了。现在要发面了，把面放在盆里，放了好几个小时面就发好了。

终于开始包汤圆了。我从面团里揪了一点儿出来，把这个面团中间按一个洞，在里面放上白糖，再把汤圆揉成一个圆球，这样一个汤圆就做好了。后来，我又做了好多汤圆，看着这些包好的汤圆，心里别提有多高兴了。

开始煮汤圆了。在煮汤圆的过程中，感觉时间好漫长啊!“啊，汤圆熟了!”我马上去盛了一碗汤圆，我细细地观赏着汤圆，像是在观赏一件精美的工艺品，都不忍心把这个汤圆吃下去。我轻轻地咬了一口，“嗯，简直是美味!”把汤圆咬在嘴里，糖的味道瞬间充满了口腔。这种味道就是人间美味，就是一场盛宴。

我慢慢地品味着盛宴。在这一刻，时间仿佛时间已经停滞了，我存在于汤圆的世界里。

年在不知不觉中来了，也在不知不觉中离去了。

春节美食范文400字作文 篇五

今年春节前的几天，我和妈妈回姥姥家去看姥姥和姥爷，一进门我就看见姥姥在厨房包一个很特别的东西，我走过去一看，以前从来没见过，金黄色的面皮，姥姥正在往里面包肉馅，我问姥姥这是什么？

姥姥告诉我这是上海传统的小吃叫xxx金皮肉卷xxx我对这个很感兴趣，尤其是吃的，我对姥姥说：xxx让我来试试包一个行吗？xxx姥姥答应了，马上给我一张金色的面皮，然后告诉我要怎样去做，我按照姥姥的提示，先用筷子把鲜嫩的肉馅均匀的抹在面皮上，然后小心翼翼的把它卷起来，用手抹上水和鸡蛋清把它粘上，放在盘子里就算完成了，姥姥说下锅用油一炸就好了，可好吃了。我感觉到真的很有意思，于是又做了好几个，一点都不觉得累。

晚上吃着我自己做的金皮肉卷真的觉得太好吃了，家人都夸我，我感到高兴极了！

春节美食范文400字作文 篇六

春节是我国的传统节日。到了春节家家户户都使出浑身解数，做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子，与一家人一起吃团圆饭。

所有人都到齐了，可以开饭了！大人喝酒，小孩也拿着牛奶一起来干杯。哇！桌子上有许多好吃的！有： 烧鸡、鸭肉、山楂糕……我们争先恐后拼命往自己碗里夹，长辈们边聊着自己感兴趣的话题边吃，中间举了不少次杯。我们三个小孩很快吃饱了。接下来上了一道大菜——螃蟹。我们一人一只津津有味地吃了起来，连一点肉也不放过，吃得十分仔细、认真。长辈们把蟹黄都让给我们吃，我们的嘴巴周围全都是蟹黄。吃完了螃蟹，小朋友的肚子已经塞得满满的，连路也走不动了。

我们因为家里住不下所以住宾馆。在回宾馆的路上，我隔着500米就闻见了烧烤的味道。我们越往前走香味就越大。走了一会儿便看见好多的街头小吃，如：铁板鱿鱼、臭豆腐、麻辣烫等等，我口水直流。老妈拼命拽我，我才依依不舍的从香味里走出来。边走我边吟道：“李白来到烤鸭店，口水流下三千尺，摸摸口袋没带钱。”

春节的美食多、好，不怕胖的人在春节猛吃吧，会让你变成大胖子。在这一年一度的春节里尽情的享受美食的盛宴吧！