家乡的味道镇江作文(实用6篇)
家乡的味道镇江作文 篇一
家乡的味道镇江
家乡的味道对每个人来说都是独一无二的，对于我来说，家乡的味道就是镇江的美食。镇江是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也是一个美食之都。这里有许多独特的美食，让人流连忘返。
首先，我要说的是镇江的特色小吃——锅盖面。锅盖面是一道传统的镇江面食，得名于它的独特造型。面条细长而富有弹性，搭配上鲜美的汤底和各种配料，每一口都能品味到浓郁的鲜香。无论是在寒冷的冬天还是炎热的夏天，一碗热腾腾的锅盖面都能让人的胃口大开。每当我回到家乡，第一件事就是去吃一碗锅盖面，回味着这熟悉而美好的味道。
其次，镇江还有一道让人垂涎欲滴的美食——鸭血粉丝汤。这道汤是将鸭血和粉丝一起煮熟，再加入一些特制的调料，如花椒、辣椒等，让整个汤的味道更加鲜美。鸭血粉丝汤的汤底鲜红透亮，鸭血鲜嫩可口，粉丝细滑爽口，每一口都让人回味无穷。无论是在寒冷的冬天还是在炎热的夏天，这道汤都能让人感到温暖和满足。
最后，我要提到的是镇江的特色菜——蟹黄豆腐。这道菜以新鲜的蟹黄和嫩滑的豆腐为主要材料，配上特制的酱汁和香葱，口感鲜美且味道独特。蟹黄豆腐的豆腐细腻滑嫩，蟹黄鲜美可口，每一口都能品尝到浓郁的海鲜味道。这道菜是我家乡的招牌菜之一，每当有客人来镇江，我都会带他们去尝一尝这道美食，让他们感受到家乡的独特魅力。
家乡的味道镇江是如此的独特和美妙，每一道美食都代表着家乡的文化和历史。无论我身在何处，家乡的味道永远都是我最想念的。每当我品尝到这些美食，我都能感受到家乡的味道，仿佛回到了童年的时光。家乡的味道是一种情感的纽带，让我与家乡紧密相连。
家乡的味道镇江作文 篇二
家乡的味道镇江
家乡的味道对每个人来说都是独一无二的，对于我来说，家乡的味道就是镇江的美食。镇江是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也是一个美食之都。这里有许多独特的美食，让人流连忘返。
首先，我要说的是镇江的特色小吃——糖醋鱼。糖醋鱼是镇江非常有名的一道菜肴，以鱼肉鲜嫩、甜酸可口而闻名。糖醋鱼的鱼肉入口即化，肉质鲜嫩多汁，配上独特的酱汁，甜中带酸，酸中带甜，让人回味无穷。每一口都能品尝到镇江的独特风味，让人陶醉其中。
其次，镇江还有一道让人垂涎欲滴的美食——酱排骨。酱排骨是一道镇江传统的烹饪菜品，以其酱香浓郁、肉质鲜嫩而受到人们的喜爱。酱排骨的肉质鲜嫩多汁，入口即化，配上独特的酱汁，香气扑鼻，让人食欲大开。每一口都能品味到镇江的独特风味，让人忍不住再来一口。
最后，我要提到的是镇江的特色菜——东坡肉。东坡肉是一道传统的烹饪菜品，以其肥而不腻、肉质鲜嫩而闻名。东坡肉的肉质鲜美多汁，入口即化，香气扑鼻，让人食欲大开。每一口都能品味到镇江的独特风味，让人陶醉其中。
家乡的味道镇江是如此的独特和美妙，每一道美食都代表着家乡的文化和历史。无论我身在何处，家乡的味道永远都是我最想念的。每当我品尝到这些美食，我都能感受到家乡的味道，仿佛回到了童年的时光。家乡的味道是一种情感的纽带，让我与家乡紧密相连。无论我身在何处，家乡的味道永远都是我最想念的。
家乡的味道镇江作文 篇三
我的家乡罗田，地处吴头楚尾的大别山腹地，秋冬季节，气候清寒，自古以来就有围坐火塘吃吊锅的习俗。说起家乡的味道，除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鲜嫩的野菜，最让我念念难忘的就是罗田吊锅了。
山乡土菜招远客，吊锅美名天下传。隆冬腊月，正值农闲，是乡亲们一年中最享受的时候，因为可以开始吃吊锅了。近几年“罗田吊锅”作为特色美食亮相于黄州的街头。城里的吊锅从土吊锅推陈出新，吊锅下面是由一个铁架子，铁架子中间的火盆里燃烧的是无烟，无污染的人造碳。架子上面的铁锅挂在升降自如的铁钩上，锅里煮的食物五花八门，蒸腾的美味香气扑鼻。
每每在黄州吃着家乡的吊锅，就想起老家三叔公家的土吊锅了。三叔公家的吊锅我觉得是最最正宗的“罗田吊锅”。三叔公家在楼房旁另砌了一间厨房，厨房靠墙的一角，用土砖做了一个火塘，火塘上方的桁条上安一根能升能降得滑钩，火锅就吊在滑钩上。土屋的另一角有很多大大小小的树蔸子，这些硬柴可是烧火锅专备的。每逢回老家，亲朋好友围坐在火塘的四周，一碗自制的老米酒下肚，一股暖流涌遍全身。接着，话匣子一打开，家长里短，乡间趣闻，无所不及。三叔公一边拉着家常一边往火塘里添树蔸子，火塘里的火越烧越旺，吊锅里肥嫩的野干笋、美味的熏腊肉、腊鱼，地道的肉糕，金黄的炸豆腐，滑嫩的鱼丸子，再添上一碗香浓的土鸡汤，一起被锅下的柴火烧的咕嘟咕嘟热气腾腾，香气四溢。
屋外大雪纷飞，寒气逼人。屋内炉火正旺，美酒飘香。我一边心满意足地享用着美味的火锅，一边自然而然地想起了“老米酒、蔸子火，除了神仙就是我”这句家乡人尽皆知的歌谣，用在此时是多么贴切！
家乡的春夏秋冬都有各种各样的野味美食，春天的地菜、香椿芽、春笋、荆芥茶叶；夏天的蕨苗、苦菜、马齿苋、枞树菇；秋天的板栗、甜柿等；冬天的吊锅、糍粑、各种干菜和野味等，它们具有家乡特别的味道，深深的印在了我的心里，走到哪里都不会忘记。
除了美食，我常常会想念家乡的青山绿水：神奇险秀笔架山、醉人秋色九资河、避暑胜地天堂寨，无不令人魂牵梦萦。千里大别山，美景在罗田。欢迎朋友们来罗田赏美景，品美食，点赞我们家乡的味道！
家乡的味道镇江作文 篇四
提到镇江，地球人都知道，镇江有着景色秀丽宜人的“三山”和味道独特“三怪”，而今天我不说这些特色，来说说我居住的社区——花山湾。妈妈老抱怨我小时候，是一个不安分的小丫头，整天哭闹着要出去玩，除了沿马路溜达，哪有什么好玩的，累死了也没地方可坐一下。
可一眨眼，一切都变了。西有广场、东有古城公园——同样的绿色草坪充满着孩子们的欢声笑语：溜冰、骑车、打球，老人们有的悠闲自在地坐在长椅上聊天、拉家常，有的在健身器材上锻炼，有的随着优美的音乐翩翩起舞。大人们也可以在广场边的空地上打羽毛球，或坐下来看着孩子们玩耍，真是一派祥和安宁、其乐融融的好景象，这里是人们一天忙碌下来最想去的好地方。
有了安居乐业的好环境，更有购物的便利和交通的方便：楼下不仅有菜场，还有着三家超市以及各种特色的美食店。对于好吃的我，真是好地方。坐上105公交车就可以去大型超市，像什么大统华、大润发……之类的超市可真不少呢！一栋栋大楼鳞次栉比，物品更是让人眼花缭乱。听说万达又开业了、大市口地下通道也通行了，哪天我都要去逛逛！
镇江虽然是座小城市，却是一座有着历史文化悠久的城市，自古以来，山清水秀、人杰地灵。我生活在镇江的怀抱里，我无比幸福。我希望我眼中美丽的镇江能在我们共同努力的建设下，越变越美、越变越强！
家乡的味道镇江作文 篇五
蔚蓝的天空上飘着几朵白云，向天边望去，隐约能够看到山的剪影。依山傍水，三贤故里，这就是我的家乡——介休。
说起介休，人们肯定会想到清明寒食、琉璃古陶、张壁古堡，而我最引以为豪的还是绵山陈醋。
绵山陈醋色棕带黄，倒一滴在勺子里，在阳光的照耀下犹如一块流动的琥珀，闪闪发光；又如同一轮井中的明月，散发着迷人的色泽，优雅而不张扬。我只想静静地坐在一边，感受它深邃的美。
绵山陈醋不仅是调味佳品，而且具有广泛的药用功能，对骨质增生、高血压、感冒都有预防作用，因此得到了一个美称——-“天下第一醋”。
绵山陈醋的味道是独一无二的。轻轻嗅闻着，先是一股淡淡的清香，像涓涓溪流散发着五谷的气息；渐渐地，属于陈醋特有的醇香气味慢慢沁人心脾；细细品味，浓厚的味道刺激着你的味蕾，略带苦涩，但在滑过喉咙后又升腾起一丝丝香甜。这是劳动人民酝酿了三千年才创造出的属于家乡的味道！无论是在顺境还是逆境，家乡永远支撑着他们，给以希望！
写到这里，我不禁发出深深的感叹：哪怕走多远、走多久，属于家乡的味道会永远给你温暖，是你一生中最美好的记忆，成为你成长道路上最坚实的依靠！
家乡的味道镇江作文 篇六
我的家乡镇江位于长江中下游地区，三面环山，一面临水，是一座天设地造的著名古城，距今已有3000多年历史了，素有“城市山林”的美誉，拥有“三山”——金山、焦山、北固山；“三怪”——香醋、肴肉、锅盖面。
今天我来到了著名“三山”之一——焦山，焦山又有“浮玉山”的美称。来到焦山我直奔到古炮台，在这里留着镇江人民抗击英国侵略者的见证。看着留下的八个用石灰土夯实的古炮，我为现代军事的强大感到自豪。焦山还有闻名中外的碑林，那里收集着历代碑刻，所以焦山还被称为“书法之山”。定慧寺建于东汉年，距今已有1800年的历史了，原名“普济寺”，元代改为“焦山寺”，清康熙帝南巡时改为“定慧寺”，一直沿用到今天。寺内三尊金碧辉煌的大佛，显得大殿气宇轩昂。殿前的两株银杏树已有400多年了。
玩累了，来上一碗热腾腾的锅盖面，配上一块肴肉，倒上香醋，简直是天堂美味。
我的家乡，是三天三夜也说不完的。古人说“百闻不如一见”，想彻底了解我的家乡，欢迎你来做客，保你会爱上这个城市。
