童年的美味作文【精简4篇】
童年的美味作文 篇一
童年时期,我最喜欢的美味之一就是奶奶亲手做的糖葫芦。每当冬天的夜晚,我总是迫不及待地跑到奶奶的房间里,看着她熟练地用竹签串起一颗颗红透透的山楂,再将它们蘸上糖浆,最后放在冰凉的窗台上凝固,形成了一个个晶莹剔透的糖衣。看着这些诱人的红宝石,我早已忍不住了,迫不及待地伸手想要一颗尝尝。
当我终于咬下第一口时,甜蜜的味道立刻弥漫在我的口腔里。酸酸甜甜的山楂和糖浆的组合,让我感受到了满满的幸福。每一口都让我回味无穷,仿佛这个世界上再也没有比这更美味的东西了。而且,奶奶的糖葫芦总是特别大,吃得我满嘴都是,每次都能吃得津津有味。
除了味道,奶奶亲手做的糖葫芦还富有了温暖的回忆。我记得有一次,我因为考试不及格而心情沮丧,奶奶看在眼里,特意为我做了一串糖葫芦,希望能给我一些慰藉。那一刻,我感受到了家人的关爱和温暖。每次吃到糖葫芦,我都能感受到奶奶的爱意和呵护,这种感觉真的是无法言喻。
如今,我已经长大成人,奶奶也已经不在了。但是,每当我看到市场上有人卖糖葫芦,我总是会情不自禁地回忆起童年的甜蜜时光。那种简单而美好的日子,早已成为了我美好的回忆。糖葫芦不仅仅是一种美味的食物,更是我对童年的美好向往和永恒怀念。
童年的美味作文 篇二
在我童年的记忆中,有着一种美味,它就是外婆亲手烤制的红薯。每逢秋天的傍晚,外婆总会把新鲜的红薯放在炉子上烤制,烤熟的红薯外皮呈现出一种金黄色,散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。
当我跑到外婆家的院子里,闻到红薯的香味时,就知道外婆正在为我准备美味的晚餐了。我迫不及待地拿起一块石头,将红薯翻过来烤,小心翼翼地避免被火烫到。烤制的过程中,外婆总是不厌其烦地教我如何掌握火候,使得红薯烤得外焦里嫩,口感十分香甜。
终于,当红薯烤熟的时候,外婆用一个小刀划开红薯的皮,露出里面雪白的红薯肉。红薯的香甜味弥漫开来,让我忍不住流下了口水。我小心地咬下一口,清甜的味道立刻充斥着我的口腔。红薯的质地柔软细腻,入口即化,仿佛给了我一个温暖的拥抱。
每当我吃着外婆亲手烤制的红薯,我都能感受到外婆的爱和关怀。在那个简朴的时代,外婆用自己的双手为我烤制着美味,让我感受到了家庭的温暖和幸福。红薯成了我童年的味道,也成了我对外婆的怀念。
如今,外婆已经离开了人世,但是她在我心中的形象却永远不会消失。每当我吃到红薯的时候,我都会回忆起外婆的叮嘱和笑容。红薯不仅仅是一种美味的食物,更是我对童年的美好回忆和对外婆的无尽思念。
童年的美味作文 篇三
豆腐虽是一种常见的美食,却勾起了我童年的记忆。
走在屯溪老街的街头,一家家茶干店,从我身边一闪而过。我连看也不看一眼,因为我在寻找一种特别的小吃——毛豆腐。
随着一声“叮咚”作响,一碗白中带绿的毛豆腐递到了我的手中。白白的豆腐被菌毛盖住了。轻轻咬上一口,一种酸香的味道弥漫在我的嘴巴里,再加上各种配料——酸菜、榨菜、葱碎………让我沉浸在它的美味中,无法自拔。
毛豆腐的制作过程是:先把黄豆放水中浸泡一天,捞出放在石磨中磨成豆浆,将这些豆浆倒入一口大锅里,下面用柴火慢煮,等
豆浆有些热的时候要加入石膏粉,搅拌一会后,静置几分钟,豆浆就会结成块状。将豆腐块盛入做豆腐的模具中,压出多余的水分。最后把成型的`豆腐切块,摆在竹箩里,给它加盖一层薄纱被子保暖,静待发酵数天。
除了毛豆腐的独特味道,我小时候吃的豆腐脑又是记忆中的另一种味道。
在我5、6岁的时候,外公、外婆就常常做豆腐给我吃。他们会把一些很嫩的豆腐放入碗中,再加入一点儿白糖水,一碗热腾腾的豆腐脑就做好了。那清甜的豆腐香,让人沉醉。可惜长大了,这种味道我也就吃得少了。但是豆腐的味道却永远刻在了我的心里。
在安徽,还有一种豆腐,叫茶干,这是一种直接食用的豆腐干,有一点咸香,让你吃一口就流连忘返。
豆腐,一种非常普通的家常美食,这不但填充着我们的味蕾,还填充着我们的记忆。
童年的美味作文 篇四
在我儿时的记忆里,我常常想起的,也最爱吃的就是爷爷做的家乡饭。
小时候,退休在家的爷爷、奶奶无微不至地照料着我:当我和小伙伴们骑车比赛玩得满头是汗时,是奶奶为我送上清凉解渴的饮料;不顾劳累常到幼儿园接送我的爷爷,总是变魔术般把好吃的给我,一路上教我读诗念字……只要有时间,爷爷最爱下厨房做他拿手的油馍(小鏊馍)。
爷爷总是先活好烫面,备下葱、盐、胡萝卜丝等,在面板上,他用擀面杖熟练地擀出一个个圆圆的面饼。在一个平锅里倒油,当遇热的油锅发出吱吱的声响时,爷爷的两只手忙活起来,他要上下不停地翻着面饼,时刻注视着锅里的动静,煎成金黄色的面饼会有一股股香气扑鼻而来,屋里屋外都飘起油馍的香味,一下子勾起了我的胃口。
当我喊饿非要吃饼的时候,爷爷就会麻利地将这块饼切成几个小块,飞快地摆到盘子上,这时胃口大开的我左右手忙乎着,狼吞虎咽地吃起来。
奶奶笑我的吃相,她是怕我噎着了,让我小心点,不要吃得太快了。当我吃饱了,我还会对爷爷说:“爷爷,你一定要给我留着哦!我还要吃呢!”
看到我这馋样子,爷爷、奶奶问我:“好吃不?再吃点?”我指着圆圆的小肚子,嚷嚷道:“我还要吃,可里面没地方了……”
一屋子的人都笑了起来。