看妈妈做菜作文(优秀4篇)

看妈妈做菜作文 篇一

妈妈是家里的厨艺高手，每天都会为我们做一桌丰盛的饭菜。我喜欢看妈妈做菜，因为在那个过程中，我可以学到很多东西。

每当妈妈开始做菜，我总会跑到厨房旁边观察。妈妈总是一丝不苟地准备食材，先把菜洗干净，然后将它们切成各种形状。我特别喜欢看妈妈切菜的样子，她的手法非常熟练，每一刀都准确无误。我想，我将来也要学会这样的手法，这样才能做出美味的菜肴。

妈妈做菜的时候总是非常认真，她会根据每道菜的烹饪顺序和时间来安排。她会先炒一些需要时间较长的菜，然后再处理一些快熟的食材。我觉得这样的安排非常合理，这样可以保证每道菜都能在最佳的口感和营养价值下完成。

妈妈的烹饪技巧非常高超，她总是能把每一道菜做得色香味俱佳。她会根据每种食材的特点来调味，使得每一道菜都有自己独特的风味。我特别喜欢妈妈做的红烧肉，那肉质鲜嫩多汁，入口即化，真是美味极了！

我还喜欢看妈妈做菜的时候，她总是面带微笑，充满了对美食的热爱和对家人的关怀。她会不时地询问我们的口味偏好，然后根据我们的意见来调整烹饪的方式。我觉得这样的关怀和体贴让我们家的饭菜更加美味，也更加温馨。

通过观察妈妈做菜，我学到了很多关于烹饪的知识和技巧。我也更加明白了一个道理，那就是做菜不仅仅是为了填饱肚子，更是一种对家人的关心和爱的表达。我希望将来能够像妈妈一样，做出美味的菜肴，给家人带来快乐和满足。

看妈妈做菜作文 篇二

每天傍晚，我都可以看到妈妈在厨房里忙碌的身影。她总是一边切菜一边煮汤，手法娴熟，仿佛舞动的芭蕾舞者。

妈妈做菜的过程总是那么有序和有节奏。她会先将食材一一准备齐全，然后按照烹饪顺序进行处理。她总是能够恰到好处地掌握火候，使得每道菜肴都能够保持最佳的口感和营养。我喜欢看妈妈在烹饪的过程中，她总是充满自信地调整各种火候和烹饪时间，让每一道菜都能够完美呈现在餐桌上。

妈妈做菜的过程中，她总是能够巧妙地搭配各种食材和调料，使得每一道菜都有自己独特的风味。她总是会根据我们的口味喜好来调整菜肴的味道，让每一道菜都能够让我们满意。我非常佩服妈妈的创造力和想象力，她总是能够将普通的食材变成美味的佳肴。

除了烹饪技巧和创造力，妈妈还教会了我一个重要的道理，那就是做菜是一种表达爱的方式。每当我看到妈妈认真地为我们做一桌丰盛的饭菜，我都能够感受到她对我们的关心和爱。她总是会在餐桌上摆上我们喜欢的菜肴，并且不断地询问我们的口味偏好，以便调整烹饪的方式。我觉得这种关怀和体贴让我们家的饭菜更加美味，也更加温馨。

通过观察妈妈做菜，我学到了很多关于烹饪的知识和技巧。我也明白了做菜不仅仅是填饱肚子，更是一种对家人的关心和爱的表达。我希望将来能够像妈妈一样，做出美味的菜肴，给家人带来快乐和满足。

看妈妈做菜作文 篇三

　　桌上那盘鲜香诱人、铺满金黄酱汁的菜，就是妈妈做的咖喱鸡块炒土豆。

　　我们先要准备一些新鲜的鸡块和黄色的土豆，还有一盒闻着香香的咖喱块。

　　首先，妈妈把鸡块放入锅中，开起火，用锅铲搅拌；过了一会儿，妈妈拿起油，看看我：“小心！我要放油了！”突然“刺啦”一声，油烟变大了，渐渐地，鸡块变成黄色的了，空气空气中弥漫着鸡肉的香味；接着妈妈又放了一些土豆。我问妈妈：“为什么不先放入土豆呢”？妈妈边炒边回答：“土豆在锅里太久会煮烂，那就影响美观和口感了”。

　　过了一会儿，我往锅里一瞧，土豆也变金黄色了，闻着那土豆的香味，我馋得直流口水。最后妈妈放入那绿油油的咖喱块，慢慢地也变成黄色的了。我问妈妈为什么变黄色呢？妈妈跟我说：“因为，油先把鸡块染黄了，后来咖喱也会染上别的食材染成黄色的，所以才会变成黄色。”就这样，咖喱鸡块土豆咖喱做好了。

　　我赶紧拿一块吃，真是回味无穷，你也赶快到我家吃这道香味扑鼻的美食吧！

看妈妈做菜作文 篇四

　　我的.妈妈很会做菜，虽然天天能吃到她做的菜，但总是感到一次有一次的新意，怎么也吃不够。

　　今天妈妈歇班，说是要做一道我最爱吃的鱼香肉丝，我一听立刻兴奋起来，于是，就跟着妈妈去买菜。不多时

，我和妈妈买来了白嫩嫩的竹笋，红通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鲜的肉块。回到家，只见妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净，再用锋利的菜刀把肉切成丝，辣椒切成条，木耳切成丁，竹笋切成片。妈妈切菜的动作很美，速度很快，膀子不动，只是手腕持刀上下挥舞。不像爸爸浑身用力，好象使出九牛二虎之力，切完菜直喊累。妈妈切出的菜不管是条还是片都很均匀。一切准备就绪，开始炒菜了，油锅在厨房里吱吱作响，菜从锅里直往上冲，我真有些担心菜会跑出来，正在这时，只见妈妈抓住锅把翻了个身，菜又很听话地回到锅中，看来我的担心是多余的。菜炒的差不多了，妈妈用锅铲挖了一点菜水，眉头一皱，两眼一眯，嘴巴一噘，吸了一口菜汁，尝尝咸淡。

　　最后，妈妈从厨房里端出鱼香肉丝，喷香、色浓，真好吃呀！