看外公烧菜作文(通用4篇)
看外公烧菜作文 篇一
外公是一个非常擅长烹饪的人，每次他在厨房里烧菜的时候，总能给我们带来一顿美味的饭菜。我最喜欢看外公烧菜了，因为那是一个充满魔力的过程。
外公烧菜的时候，总是一副专注而认真的样子。他会把菜品的准备工作做得非常细致，把每一样食材都处理得恰到好处。有一次，我看到外公在准备烤鸭的时候，他先把鸭子的毛烧掉，然后用特制的调料腌制，最后再将鸭子放进烤箱里慢慢烤制。整个过程看起来非常考究，我完全被外公的技巧所迷住了。
随着时间的推移，外公烧菜的手法也在不断改进和创新。有一次，他尝试用红烧的方式烧制鲈鱼，结果鱼肉入口鲜嫩多汁，十分美味。这让我意识到，烹饪并不仅仅是一个简单的过程，它需要厨师的创造力和智慧。外公总是能够将不同的食材和调料搭配得恰到好处，使得每一道菜都充满了诱人的香气和口感。
除了技巧和创新，外公烧菜的过程也充满了温暖和亲情。每次他烧菜的时候，我都会在厨房里陪着他，帮他洗菜、切菜，有时还会给他递上调料。这些小小的动作让我们之间的关系更加密切，也让我感受到了家庭的温暖。
外公烧菜的过程也教会了我一些重要的生活技能。通过观察他的动作和听他的解释，我学会了如何选择新鲜的食材，如何处理不同的调料，如何掌握火候和烹饪时间等等。这些技能对于我来说非常实用，不仅可以让我在烹饪方面更加得心应手，还可以让我更好地照顾自己的饮食健康。
总的来说，看外公烧菜是一件非常有趣且有意义的事情。通过观察他的烹饪过程，我不仅学到了很多烹饪技巧，还感受到了家庭的温暖和亲情。我希望将来能够继续学习烹饪，将外公的智慧和技巧传承下去，为自己和家人做出更多美味的饭菜。
看外公烧菜作文 篇二
我喜欢看外公烧菜，因为那是一种享受，一种美味的享受。
外公烧菜的手法非常独特，总能给我们带来一道道令人垂涎欲滴的美食。他善于将各种食材和调料巧妙地搭配在一起，使得每一道菜都有独特的风味和口感。有一次，我看到外公烧了一道鱼香肉丝，他先将猪肉切成丝，然后用葱姜蒜煸炒，最后加入酱油、糖和醋等调料，翻炒均匀后出锅。这道菜看起来简单，但吃起来却非常美味，酱香味浓郁，肉丝鲜嫩可口。我完全被外公的烹饪技巧所折服。
除了手法独特，外公烧菜的过程也充满了乐趣和创意。有时，他会根据自己的想法，加入一些特别的调料或食材，使得菜肴更加丰富多样。有一次，外公在炖鸡汤的时候，他加入了一些红枣和枸杞，使得鸡汤的口味更加鲜美，也更加有滋补的功效。这种创意的烹饪方式，让我对烹饪产生了更浓厚的兴趣，也激发了我自己在烹饪方面的创造力。
看外公烧菜不仅仅是一种享受，也是一种学习。通过观察外公的动作和听他的解释，我学会了很多烹饪的技巧和方法。我知道了如何选购新鲜的食材，如何处理不同的调料，如何掌握火候和烹饪时间等等。这些技巧对我来说非常实用，不仅可以让我在烹饪方面更加得心应手，还可以让我更好地照顾自己的饮食健康。
总的来说，看外公烧菜是一种享受，也是一种学习。我喜欢看外公烧菜的过程，因为它带给我美味和乐趣，也让我学到了很多有用的烹饪技巧。我希望将来能够继续学习烹饪，将外公的智慧和技巧发扬光大，为自己和家人做出更多美味的饭菜。
看外公烧菜作文 篇三
外公在屠姓家族中享有“大厨”的美誉，番茄炒蛋是他的拿手好菜。今天，外公就要炒番茄炒蛋给我吃。我走进厨房，看外公烧菜。
外公先从冰箱里拿出四个鸡蛋和一个番茄。他用清水把番茄洗干净，切成一块块的，像奇形怪状的红鹅卵石。接着，外公拿起鸡蛋，磕在桌沿上，用大拇指抠住蛋壳的裂缝，轻轻一掰，蛋黄和蛋清像淘气的小娃娃滚到了碗里。外公拿起筷子快速地搅拌，蛋黄和蛋清像坐在了游乐场的转杯里，飞快得旋转起来。等到停下来的时候，它们俩完全混合在了一起，永不分离。这样，准备工作就做好了。
开始烧菜了，外公先架起锅，拧开煤气开关，只听见“轰”的一声，火苗从灶头上爆了出来，仿佛是一条蓝裙子在锅底飘动。外公把油倒进热锅中，油热了，把鸡蛋液倒在锅中。只听“吱啦”一声响，鸡蛋液像炸开的爆米花，在油锅中扑通扑通得跳舞，身体不断壮大，外公拿着铲子，把它搞碎，盛入盘中。接着，外公把番茄倒入锅中翻炒一分钟，然后外公把鸡蛋和番茄混合在一起，撒上盐，继续炒。硬邦邦的.番茄变得软绵绵的，有的甚至脱下了红彤彤的外衣，鸡蛋也仿佛被太阳晒过似得，全身黄中透红，还散发着诱人的香味，真让人垂涎欲滴。
外公把番茄炒蛋盛入盘中，我忍不住咬了一口，又酸又甜，软软糯糯，美味极了。我笑容满面的对外公说：“您真不愧是屠姓家族的厨房大咖。”
看外公烧菜作文 篇四
今天，是妈妈的生日。因此，我当起了小小观察员，来看看外公烧什么菜来庆祝妈妈生日。
刚走进厨房，我就听见“等等”和剁刀的声音，原来是外公在把五花肉切成肉块呢！看那刚洗好的葱姜，上面那一颗颗水珠在阳光的照射下格外美丽。
不一会，准备过程结束了，外公拿出油，慢慢倒入锅，“嗞嗞”的油好像在锅上唱歌呢。
外公抓了一把葱姜，就往里放。过一会儿，油热了，外公把一块块粉色的小肉块，倒入锅中。只听“噼噼啪啪”一阵响。把我吓了一跳。瞧，那一块块粉色肉块，渐渐变成红色。
“啊！真香呀！”我说：“可以吃了吗？”外公笑了笑说：“还早着呢！”说着就把一瓶啤酒倒了进去。呀！肉变成酒红色的了。外公又开始放盐和酱油。
我又问：“可以吃了吗？”可外公却还是摇了摇头
说：“等一会！”
“可以吃了。”外公刚盛盘，我吃了吃，啊！真好吃。闻上去香喷喷，吃起来酥酥软软的，还带有一丝淡淡的酒味。
烧一盆菜是多么的不容易呀，长大后我要亲手烧给妈妈吃。
