家乡的美食初二优秀作文【优选3篇】

祁梦分享2016-06-05 07:29:30 次阅读

家乡的美食初二优秀作文篇一

我来自湖南省的一个小城市，我的家乡以其独特的美食而闻名于世。在这里，你可以品尝到各种各样的美味佳肴，让人垂涎欲滴。

首先，我想介绍一下我家乡最有名的特色菜——湘菜。湘菜以其麻辣的口味而闻名于世，让人回味无穷。其中，最有代表性的菜肴之一就是麻辣香锅。这道菜的特点是将各种食材，如肉类、蔬菜和豆腐等，切成块状，配以辣椒和各种香料烹制而成。麻辣香锅的独特之处在于它的辣椒和香料的选用非常讲究，不仅要保持辣椒的麻辣味道，还要使香料的香气能够充分渗透到食材中，使得每一口都能尽享美味。

除了湘菜，我家乡还有许多其他美味的特色菜。比如，酸辣粉是我家乡非常受欢迎的一道小吃。它由碱水面、辣椒油、酸汤和各种配料组成，口味酸辣可口。每当吃上一碗酸辣粉，辣味和酸味交织在一起，让人忍不住一口接一口。还有一道叫做腊肉炒饭的菜肴，它由腊肉和米饭一起炒制而成，口感香糯，回味无穷。这些美食都是我家乡的独特之处，让人流连忘返。

此外，我家乡的美食还有一道非常有特色的甜点——花生糖。这是一种由花生和糖浆制成的甜品，口感酥脆，香甜可口。每当过年的时候，我家乡的街头巷尾都会摆满了摊位，摊位上堆满了各种各样的花生糖，吸引了许多人前来购买和品尝。花生糖不仅是一种美味的甜点，还有助于提供能量和补充营养，因此备受人们的喜爱。

总的来说，我家乡的美食琳琅满目，让人无法抵挡。无论是湘菜的麻辣香锅，还是酸辣粉和腊肉炒饭，每一道美食都散发着独特的魅力。而花生糖则是一道甜点中的经典之作，令人回味无穷。我为自己来自这个美食之乡而感到骄傲，我相信，只要你品尝过一次，也会爱上这里的美食。

家乡的美食初二优秀作文篇二

我家乡是一个风景秀丽的小城，而它的美食更是让人流连忘返。

首先，我想介绍一下我家乡最有名的特色菜——鱼翅炖蛇羹。这道菜是我家乡的一道传统名菜，制作工艺独特，口味鲜美。它的主要原料是鱼翅和蛇羹，其中鱼翅具有滋补养颜的功效，而蛇羹则有补肾壮阳的作用。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，深受人们的喜爱。

除了鱼翅炖蛇羹，我家乡还有许多其他美味的特色菜。比如，清蒸活鱼是我家乡非常受欢迎的一道菜。这道菜选用新鲜的活鱼，用葱姜蒜等调料腌制后，上锅蒸熟。蒸熟的鱼肉鲜嫩可口，肉质鲜美，营养丰富。每当家庭聚餐或是节假日，这道菜都是少不了的一道美味佳肴。还有一道叫做红烧肉的菜肴，它由猪肉、酱油和糖等调料制成，色香味俱佳，令人食欲大增。这些美食都是我家乡的独特之处，让人流连忘返。

此外，我家乡的美食还有一道非常有特色的甜点——豆腐脑。这是一种由豆浆制作而成的甜品，口感细腻，香甜可口。豆腐脑可以搭配各种配料，如红糖、花生和豆腐干等，增加口感的层次感。无论是早上的早餐还是下午的小吃，豆腐脑都是人们喜爱的美食之一。

总的来说，我家乡的美食丰富多样，让人垂涎欲滴。无论是鱼翅炖蛇羹，还是清蒸活鱼和红烧肉，每一道美食都散发着独特的魅力。而豆腐脑则是一道甜点中的经典之作，令人回味无穷。我为自己来自这个美食之乡而感到骄傲，我相信，只要你品尝过一次，也会爱上这里的美食。

家乡的美食初二优秀作文篇三

家乡的美食初二优秀作文

　　济南是作者的家乡，在济南，具有特色的美食就是油旋儿。油旋儿带给了作者味蕾上的享受，也让作者品尝到了家乡的味道。

　　我的家乡在济南，平常过年过节都会回一趟老家。我的伯伯便会给我做许多好吃的，我最爱吃的要数油旋儿了。

　　第一次吃油旋儿是在六岁时，那是第一次回老家，大伯是个好厨子，就给我做了一些好东西吃，其中就有油旋儿。

　　第一眼见到它：一个个马蹄形的东西，穿着金黄色的外衣，斜躺在盘子里。只瞧见一眼就淌了口水，一手抓来便吃，一嚼，能听到“咔嚓咔嚓”的声音，酥脆的响声，加上外酥里嫩的口感，和着面里麦芽的香味和葱花的清香，令人犹如在天堂般飞的感觉，我当时便为之倾倒，只觉其香味持久到我现在想来依然陶醉的地步，那种感觉超过了味蕾上的所有感受。

　　向来痴于美味的我，从此便醉于这油旋儿了，所以济南各地的油旋儿我通通吃了个遍，其中最令我回味无穷的要数大观园那家了。

　　虽然我家离那里有些远，但我仍然愿赶到那儿去。做油旋儿的.是有着三十多年经验的张师傅，这儿颇有名气，因为有季羡林老先生题词的“油旋儿张”牌匾赫然悬挂在店面的正墙上，听张老板说，季老曾专门唤人来他这里要油旋儿，他便求了这几个字，这几年俨然成了他这儿的金字招牌。我默默地看着，耐心地等着，只见他们紧着忙活，一个和面，一个烤，另有一人负责出锅：一个把和好的面切成一块块的样子；一个把面皮盘成钻头一样，再在面板上放些油，把它摁扁；负责烤制的，把半成品油旋儿一面面烤好，放上去之前还要放些油，防止油旋儿沾在上